Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

Nachgereicht:

Hier gab's Reste von den Tortellini, Käsebrot, Schokolade, Banane und Heidelbeeren.

Als Frühstück steht schonmal Blaubeer-Holunder Skyr bereit.

Der Hund bekam kurzerhand Müsli - Schafjogurt mit Haferflocken, Banane und Blaubeeren

+ Eine Scheibe Bergkäse ohne Brot ( sonst mit)

War also Veggie-Day, heute wirds dann ein Fisch-Tag for the Schnauz ( die hat eh wieder ne Bartwäsche nötig).

Es gibt nochmal Schweinemedaillons. Heute mit Kroketten und Erbsen und Möhren

Bin heute alleine zu Hause und mache mir Toast mit Salami, Champignons und Scheibletten-Käse aus dem Ofen.

Lachsfilet mit Ofengemüse

Zitat von Phonhaus

Ok. Hochdeutsch geschrieben wären das Schöpfklöße. Ist ein sehr altes Rezept, eigentlich ein „Arme-Leute-Essen“ von früher. Man kann sie sich in etwa vorstellen wie große Mehlspatzen. Mit viel Kräutern.

Ich habe jetzt auch einmal Schöpfklöße gegoogelt, den Begriff kannte ich noch nicht, meine Mutter hat die früher immer zu Gulasch gemacht und da hießen sie Nockerl

Bei uns gibt es heute ein Hähnchen mit Pilzfüllung und Ofengemüse.

Gestern war hier Street Food Festival und ich hatte senegalesiches Fingerfood.

Hühnchen, gebackenes Bananen-Brot, Quarkbällchen und Teigtaschen)

(Es klingt besser, als es aussieht - hat aber auch sehr viel besser geschmeckt, als es aussieht )

Kassler und grüne Bohnen