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Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI
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Gast41354 -
2. August 2020 um 18:21 -
Geschlossen
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Restemontag.
Ganz traditionell.
Gar kein Rosetten Essen?
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21. Dezember 2020 um 12:29
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Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI - Vor einem Moment
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LG Steffi mit Buddy
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Kärntner Kasnudel
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Restemontag.
Ganz traditionell.
Gar kein Rosetten Essen?
Soll ich jetzt fragen, was das sein soll, oder lieber nicht???
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Gar kein Rosetten Essen?
Soll ich jetzt fragen, was das sein soll, oder lieber nicht???
Frag nicht
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Heute gabs Backteig Fischstäbchen (mit Sauce Tartar), dazu Curly Fries mit holländischer Pommes Sauce.
Kein Cola.
Als Nachspeise M&Ms mit weisser Schokolade gefüllt.
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Phonhaus was ist denn Knoblauchbrotsalat? Das hört sich mal nach nem Salat an, den ich auch essen würde
5Hi, das ist ein hochtrabender Name für ganz ordinäre Resteverwertung. In dem Fall 5 Tage altes Bauernbrot und ein kleines Stück Romasalat.
Das Brot in Stücke schnippeln und mit etwas Olivenöl in der Pfanne nach Geschmack knusprig rösten. Zwischendrin reichlich frischen Knoblauch, etwas Rosmarin, Pfeffer, Salz und Zwiebel dazu. Knobi und Zwiebel leicht bräunen lassen, das Brot braucht also schon Vorlauf.
In einer Schüssel geschnippelten Salat, Tomate und Gurke mit Balsamessig (ich mag den Weißen lieber), Salz, Pfeffer, Kräutern nach Geschmack und etwas Zucker marinieren. Gerne noch Parmigiano dazu (oder gewürfelten Schafskäse, oder Oliven). Direkt vorm Anrichten mit den noch warmen Brotwürfeln vermengen, damit das Brot noch schön knusprig gegessen wird und sich nicht so voll Marinade saugt.
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Hier gabs heute Spinat, Kartoffeln und Spiegelei
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Gabs hier vorgestern, sah genauso aus.
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Hier gibt es heute Pellkartoffeln mit Blumenkohl-Käse-Kümmel-Soße
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Für mich wird es wohl Zucchini mit Zaziki geben.
- Vor einem Moment
- Neu
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