Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI

Passierte Tomaten und Kräuter rein? Bissi Frischkäse oÄ für cremig.

hier gibt es bauernfrühstück u. dazu gewürzgurke

lg

Wir hatten nun drei Tage kalte Küche.

Am Montag fuhren wir nach Kärnten, da gab es Salami-Sandwich von einer Tankstelle unterwegs. Gestern gab es dann Schinken-Sandwich von der örtlichen Tankstelle. Und heute brachte Seline vom Einkaufen Wurstsalat mit.

Morgen soll gekocht werden, aber wir wissen noch nicht was.

Zitat von bad_angel

Hat jemand eine schnelle, einfache Soße die ich für einen Nudelauflauf nehmen kann?

Becher Sahne, 2 Eier, verkleppern, Raspelkäse dazu, Salz, Pfeffer, drüber kippen, backen.

Geht auch mit bissi Ketchup drin

Gestern gab es den Rest Linsendal mit frisch gemachtem Bannockbrot nach diesem Rezept:https://www.kochbar.de/rezept/416907/Bannock-Grillbrot.html

Heute hatten wir Baggers mit Zimtzucker und (Reis-)Sahne mit selbstgekochtem Apfelkompott

Für morgen köchelt ein gemischtes Gulasch vor sich hin

Heute nochmal den Käse- Lauch- Hack- Eintopf von gestern , dann Rest Apfelkuchen und ein kleiner frischer Obstsalat ( Kaki , Banane, Birne, Orange , Kiwi , Pecannüsse)

Keine Lust auf Kochen.

Daher Antipasti, frisches Baguette und ein Glas Rotwein

Zitat von bad_angel

Hat jemand eine schnelle, einfache Soße die ich für einen Nudelauflauf nehmen kann?

Du kannst auch Pesto verwenden, Tomatenmark mit etwas Wasser und Würze, Ketchup leicht einköcheln mit Gewürzen, Käse, Frischkäse, Sahne zugeben - kommt drauf an, was du zu Hause hast.

Zitat von straalster

Zitat von bad_angel

Hat jemand eine schnelle, einfache Soße die ich für einen Nudelauflauf nehmen kann?

Du kannst auch Pesto verwenden, Tomatenmark mit etwas Wasser und Würze, Ketchup leicht einköcheln mit Gewürzen, Käse, Frischkäse, Sahne zugeben - kommt drauf an, was du zu Hause hast.

Quasi nix, aber ich hab jetzt noch Maggi für Fix Käse Spätzle oder so gefunden und einen Rest Creme fraiche. Wird schon passen.