Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI
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Gast41354 -
2. August 2020 um 18:21 -
Geschlossen
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Fühl dich mal gedrückt.
Ich hab das auch vor kurzem alles erlebt, wenn auch nicht ganz so nah wie du.
(Meine Omi hat nicht bei uns gewohnt.)
Manchmal schwankt man zwischen Lachen und Weinen.
Weinen, weil die Persönlichkeit, die man liebt, irgendwie immer weniger wird.
Lachen, weil die Situationen manchmal einfach trotzdem zu komisch sind.
Meine Omi hat sich immer gefreut, wenn wir gelacht haben, hat mitgelacht, obwohl sie keine Ahnung hatte, wer da vor ihr sitzt und warum. Das waren - trotz allem - schöne Momente, die in Erinnerung bleiben.
Hier wird oft noch erzählt, was Omi die letzten Jahre alles angestellt oder von sich gegeben hat.
Und dann schmunzelt man gemeinsam und schickt einen liebevollen Gruß nach oben.
Es ist so schön, dass du das für deine Oma machst.
Edit. Eigentlich wollte ich schreiben, dass es heute Schopperl-Pfanne (mit Zwiebeln, Lauch, Tomaten und Speck) und dazu Sauerkraut und Bratwürste gegeben hat.
Was sind Schopperln?Schupfnudeln?
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Hi,
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Bei uns gibt es heute zum Abendessen das.....
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Bei uns gab es heute gekaufte Schinken-Sandwiches, weil wir Holz schlichten mussten.
Und wieder etwas Gutes aus dem Wald!!!!
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Bucheckern sammele ich im Moment auch beim Gassi...
Und Maya mag sie auch... Ist das okay? Dürfen Hunde sowas?
Inzwischen sucht sie schon eigenständig nach plattgefahrenen Bucheckern

Sollte ich es ihr besser verbieten?
Ich finde die echt lecker, aber größere Mengen wollte ich da nicht verarbeiten

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Eine Shar Pei-Schnute?

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Du kannst grössere Mengen Bucheckern verwenden/verarbeiten, wenn du sie erhitzt - also entweder mit heißem Wasser übergießt oder in einer Pfanne ohne Fett röstest.
Bucheckern enthalten nämlich Fagin und das ist giftig - durch Erhitzen wird Fagin aber zerstört.
Den Hunden würde ich sie auch nur geröstet geben.
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Bei uns gibt es heute zum Abendessen das.....
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Eine Shar Pei-Schnute?

Dachte erst, es wäre eventuell ein Spannbettlaken mit Pilling

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Bei uns gibt es heute zum Abendessen das.....
Ein Strudel ?
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Fühl dich mal gedrückt.
Ich hab das auch vor kurzem alles erlebt, wenn auch nicht ganz so nah wie du.
(Meine Omi hat nicht bei uns gewohnt.)
Manchmal schwankt man zwischen Lachen und Weinen.
Weinen, weil die Persönlichkeit, die man liebt, irgendwie immer weniger wird.
Lachen, weil die Situationen manchmal einfach trotzdem zu komisch sind.
Meine Omi hat sich immer gefreut, wenn wir gelacht haben, hat mitgelacht, obwohl sie keine Ahnung hatte, wer da vor ihr sitzt und warum. Das waren - trotz allem - schöne Momente, die in Erinnerung bleiben.
Hier wird oft noch erzählt, was Omi die letzten Jahre alles angestellt oder von sich gegeben hat.
Und dann schmunzelt man gemeinsam und schickt einen liebevollen Gruß nach oben.
Es ist so schön, dass du das für deine Oma machst.
Edit. Eigentlich wollte ich schreiben, dass es heute Schopperl-Pfanne (mit Zwiebeln, Lauch, Tomaten und Speck) und dazu Sauerkraut und Bratwürste gegeben hat.
Was sind Schopperln?Schupfnudeln?

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Ja Trixie03 es ist ein Apfelstrudel bevor er ins Backrohr kam.

Wir haben so viele Äpfel geschenkt bekommen.....und Apfelstrudel kann's bei uns nie genug geben.

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Möhren-Ingwer-Kokossuppe
Spaghetti Bolognese
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