Ein Männlein steht im Walde - der Pilz-Thread
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Kleiner Bilder-Nachtrag (von oben nach unten):
Die fotogensten Funde im heimischen Wald inklusive einer 500 Gramm schweren absolut sauberen Glucke
Und eine unserer Pfiffi-Ausbeuten aus Norwegen vor und während der Zubereitung in unserer mobilen Küche :)
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Hi,
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Dort wird jeder fündig!-
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Die Wälder um 16831 Rheinsberg sind gerade ein Pilzparadies. Steinpilze, Maronen und viele andere massig!
Wir haben getrocknet, eingefroren und natürlich gegessen!
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Pilze wo man geht und steht. Alles voll!
Man muss aufpassen wohin man tritt, teils wie Teppiche im Wald!
Eine gemischte Bilderflut
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SchleimDer Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. -
Die Schleimschicht abzumessern ist aber ein ätzendes Unterfangen
Genau wie der Transport
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Wenn du den einfach von beiden Seiten brätst, ist da kein Schleim. So lecker!
L. G.
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Was für eine Vielfalt! tinkar
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Schirmpilz, gebraten wie ein Kalbsschnitzel, einfach köstlich, gleiches gilt bei der selbigen Herstellung für große Steinpilze! Davon gibt es derzeit massig viele!!
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Ich hab mir die Hacken wund gelaufen heute, aber es war echt mau - ich habe auch nur Einen einzigen Fliedgenpilz entdecken können
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