Ein Männlein steht im Walde - der Pilz-Thread

Totentrompeten gab es noch keine, aber ich konnte trotzdem das Abendessen umdisponieren. Statt Spaghetti Bolognese gibt es jetzt Nudeln mit Steinpilzen. Habe richtig schöne Exemplare gefunden, da werden wir zu 2. locker satt. Der erste Fliegenpilz hat sich auch gezeigt.

Totentrompeten hören sich für mich, als absoluter Pilz Laie nicht gerade „gesund“ an .. schade, dass ich niemanden kenne, der Pilze sammelt, bzw. sich damit auskennt

Steinpilz??

Ich würde sagen das ist ein Gallenröhrling. Wenn du das nächste Mal einen siehst, dann kratze mal mit dem Finger über den Stiel und schmeck mal dran. Schmeckt sofort bitter.

Zitat von Hunter007

schade, dass ich niemanden kenne, der Pilze sammelt, bzw. sich damit auskennt

Jeder von uns würde sich bei deiner Zielsicherheit opfern, mit dir gemeinsam auf die Pilzpirsch zu gehen.

Zitat von tinkar

Ich würde sagen das ist ein Gallenröhrling. Wenn du das nächste Mal einen siehst, dann kratze mal mit dem Finger über den Stiel und schmeck mal dran. Schmeckt sofort bitter.

Danke!

Zitat von hasilein75

Zitat von Hunter007

schade, dass ich niemanden kenne, der Pilze sammelt, bzw. sich damit auskennt

Jeder von uns würde sich bei deiner Zielsicherheit opfern, mit dir gemeinsam auf die Pilzpirsch zu gehen.

aber ich scheine ja nur die „Nieten“ zu finden und das würde sich für euch Pilz Profis weniger rentieren

Schneidet man die eigentlich ab, oder dreht man die besser aus der Erde? … Sorry, wenn das eine blöde Frage ist

Zitat von Phonhaus

Es ist leider nicht so scharf zu sehen, aber ich würde eher auf einen Steinpilz mit recht heller Kappe tippen. Beim Gallenröhrling ist sowohl Stiel als auch das den Stiel überziehende Netz braun. Die Stielspitze ist heller. Der Schwamm hat meistens eine ins rosa oder hellbraune spielende Färbung.

Für den Geschmackstest würde ich mir beim ersten Mal noch ne Zweitmeinung einholen, ein geringer Prozentsatz der Bevölkerung schmeckt den Bitterstoff nicht.

So, wie er ausschaut, ist er aber wahrscheinlich schon recht weich.

Vermarktet werden die Totentrompeten mittlerweile übrigens meistens unter dem Namen „Herbsttrompeten“ .

Echt? Wusste ich nicht. Für mich schmeckts unfassbar bitter. Riechen tut er gut.

Hier stehen so viele davon herum und immer denke ich: Wow, Jackpot und dann ist es doch nur ein Gallenröhrling. Die sehen aber exakt so aus. Wenn man genau schaut ist der Steinpilz im Netz anders, heller. Der Stiel beim Gallenröhrling sieht hier genauso aus wie auf dem Foto.