Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

  • Zu heiß zum Kochen und Mann hatte zu Mittag Reste vom Hühnerfrikassee, also gabs hier heute Brötchen und Haferbrot mit Worsch für Mann und Käse für mich, dazu Gurkenscheiben und Rest Marmorkuchen.

  • das heutige Tiefkühltruheleeressen:

    Pizza fürs Kind

    Möhrchensuppe mit Klößchen für mich

    Hühnerhals für den Hund

    (Mann hatte den Rest von gestern, Nacken/Kartoffeln/Rosenkohl)

    Eis

    ich kann den Boden schon sehen! Bald kann ich abtauen und neu einkaufen

  • Ich hatte heute mal wieder eine geniale kulinarische Eingebung ... es gibt also, auch mal wieder, Maultaschen. :headbash:

    Aber dann war ich doch noch kreativ und habe Zwiebeln, Champignons und Karotten angebraten sowie eine Rotweinsoße gekocht. Danach wurden Maultaschen und Gemüse in eine Auflaufform geschichtet, mit der Soße übergossen und mit geriebenem Gouda im Ofen überbacken. Maultaschen Waidmannsheil könnte man‘s vielleicht nennen. :ka::D

  • Resteessen wie jeden Montag :ugly:

    Zum Glück gibt‘s bei euch auch den schönen Brauch des Restemontags!!!

    Ich bin mir schon ganz komisch vorgekommen, weil‘s bei mir ständig Reste gibt.:ugly:

    Morgen gibt‘s nur gebratene Baby-Zucchinis und Salat.

    Aber am Mittwoch probier ich mal Katsudon.

    Bin gespannt.

  • Wie geplant gab es heute Burger mit selbstgemachten Buns, Patty und Knoblauchmayo. Laut Rezept heißt das Italo-Burger und wird definitiv wiederholt :herzen1:

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  • Bildchen für euch :cuinlove:

    Statt Salat gab es Gemüse dazu, und eine schnelle Rotwein- Tomatensauce. Den Reis mit den geschroteten Hülsenfrüchten gibt's gefinitiv ganz bald wieder :nicken:

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