Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Zitat von Iluri

Ich mag Jackfrucht als Fleischersatz auch nicht

Komischer Nachgeschmack, genau wie du sagst Oleniv ...

Von den Nährwerten ist es auch irgendwie nicht so sinnvoll find ich, Protein ist da nicht wirklich drin.

Wäre halt mal was anderes gewesen und hätte ja auch schmecken können. Naja, Versuch macht kluch, jetzt wissen wir dass es nicht so ist.

Spaghetti mit Tomatensoße und Carbonara.

Oleniv

Dieser Metzger macht vegane "Wurstwaren". Sollen gut schmecken. Vielleicht wäre das mal was für euch. Ich hab sie aber noch nicht probiert, hatte das schon wieder ganz vergessen, dass ich den mal ausprobieren wollte.

tinkar

Danke für den Tipp. Die Berger wär zwar ein ziemlicher Umweg für mich - aber man könnte ja mal gucken an einem Tag, an dem mein Mann frei hat

Dankeschön tinkar

Liest sich gut. Und die liefern auch. Wäre auch mal was für die Grillsaison.

Gestern Veggie- Curry mit Reis, anläßlich dessen mein Sohn seine Liebe zu Kichererbsen entdeckt hat (ich glaube, er hat einen Wachstumsschub, das erklärt auch die große Portion )

Heute gabs aus dem gleichen eingeweichten Bohnen/Linsen/Kichererbsenmix mit ein bisschen Gemüse drin eine tomatige Suppe mit Chili.

Morgen wünschen sich die Kinder Pizza

Wir grillen morgen. Erst wollten wir Pizza selber machen, da es aber morgens selbstgemachte Brötchen gibt kamen wir drauf das Pizza dann keine gute Idee ist. Also schmeißen wir zum letzten mal dieses Jahr den Grill an.

LG
Sacco

Zitat von Sacco

Gibt es ein Rezept für Knödel ohne Kartoffel? Das ist dann doch ein Rezept für Germteig oder?

LG
Sacco

Hallo, habe deine Frage jetzt erst gesehen - ja, das Rezept ist ein Germteig mit Kartoffeln - du kannst die Kartoffeln aber auch ersetzen durch Mehl, wenn du keine Kartoffel verträgst. Es schmeckt nur halt mit den Kartoffeln noch einen Ticken besser finde ich.

Wir fahren heute unseren Sohn in seine neue Heimat zurück, sprich die alte Heimat meines Mannes.

Mein Mann und ich gehen schön essen und dann ziehen wir uns mit unserer Maus in ein Hotel zurück, fernab jeglicher Knaller und Böller. Morgen besuchen wir dann meine Schwiegermutter.

Ich wünsche allen einen guten Rutsch ins Neue Jahr