Backmatten Leckerchen

Kann man Leberwurst-Kekse ohne Ei machen? Also nur Leberwurst, Mehl und Wasser? Oder fällt das dann auseinander?

Du kannst statt Ei auch etwas Banane nehmen.

Zitat von AikasDosenöffner

Du kannst statt Ei auch etwas Banane nehmen.

Habe ich auch nicht, will aber jetzt backen.

Zitat von Fenjali

Kann man Leberwurst-Kekse ohne Ei machen? Also nur Leberwurst, Mehl und Wasser? Oder fällt das dann auseinander?

Geht auch ohne Ei! Ich würde den Teig bloß nicht zu flüssig halten.

Ich hätte gerne noch eine 3te Backmatte von collory (macht ja Sinn bei einem Backofen mit 3 Schienen )

Ich kann mich aber nicht entscheiden zwischen „Donut“, „Fisch“ und „Kleeblatt“ (sind reduziert & ich hab noch 10% bis heute)

Hat jemand Erfahrung mit diesen Formen?

Kann jemand was empfehlen?

Bis jetzt hab ich „herz“ & „Stern“ ( beides in medium)

Ich finde die mittleren Fische besonders hübsch.

Ich finde die Kleeblätter toll

Das ist keine besonders große Hilfe

Oder vielleicht doch die „happy pets“ (hatte ich eben vergessen aufzuzählen)

Uuuuund ich hätte noch gerne was größeres, vielleicht die „Riegel/Stick“ Form?

Wollte beim letzten Mal eigentlich schon die 7cm knochenform oder die Riegelform mitbestellen (Knochen groß ist natürlich nicht reduziert)

Ich habe die Donuts und die Kleeblätter und finde beide toll

Na toll, jetzt kann ich mich immer weniger entscheiden