Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Hier kocht schon seit einiger Zeit die Rinderkraftbrühe.
Die ist heute die Vorspeise.
Danach gibt es einen Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen und warmem Ziegenkäse.
Dann Schweinefilet in Sahnesoße mit Birnen und Brie. Dazu Spätzle, Kroketten, Rotkraut und Rosenkohl.
Und zum Dessert Vanilleeis mit heißen Himbeeren.

Und als vegetarische Alternative für meine Mama Tomatensuppe und Nussbraten.

Oma hat die Küche voll im Griff heute. Es gibt Rouladen, Rotkohl und polnische Klöße. Davor selbstgemachte Nudelsuppe.

Die Knödel habe ich schon fertig. Der Brat kommt in einer Stunde in den Ofen.

LG
Sacco

Ich platze gleich...
Weihnachtsessen bei den Großeltern meines Freundes:

-Markklößchensuppe
-Ente
-Rotkraut
-Rosenkohl
-Kroketten
-Klöße
-Spätzle
-2 verschiedene Soßen
-Eis mit Obstsalat
-Kaffee und Kuchen

Wir sind mit Bauchschmerzen nach Hause gerollt

ich mache gerade unseren Nachtisch für morgen. Gibt eine Herrencreme mit Erdbeeren, als erste Schicht. Hmmm, lecker

Gestern gab es unplanmäßig nur Toast mit Räucherlachs, weil ich zu viel Süßes im Bauch und daher kaum Hunger mehr hatte .

Heute gab es dann die geplante Ente mit Rotkohl und Kroketten, zum Nachtisch ein Eis.

Und für morgen mache ich gerade meine Weihnachtstorte. Die gab es diesen Advent noch gar nicht. Da freue ich mich richtig drauf.

Hier gibt es morgen: Hirschgulasch, Rotkohl, Klöße, Spätzle, Salat und Nachtisch.

Heute gab es Lammkeule mit Brokkoli und Kartoffeln.