Warum der Hund der Zukunft vegan isst...

@Shiro hm, empfinde ich nicht so. Ich rieche da schon nen extremen Unterschied zwischen Grillhähnchen und Suppenhühnchen. Was ein Karkasse ist, weiß ich leider nicht.
Und mich bitten hilft auch nix.

Also Suppenhühnchen und Grillhähnchen riechen für mich nicht gleich, allerdings riecht Grillhähnchen für mich definitiv nach gegartem Fleisch.

Ich verstehe auch nicht die Veganer/Vegetarier, die behaupten, dass Fleisch ja nur durch die Gewürze nach was schmecken würde und ungewürzt auch nach nix schmeckt.

Zitat von Chatterbox

@Shiro hm, empfinde ich nicht so. Ich rieche da schon nen extremen Unterschied zwischen Grillhähnchen und Suppenhühnchen. Was ein Karkasse ist, weiß ich leider nicht.
Und mich bitten hilft auch nix.

Natürlich gib es da n Unterschied im Geruch, schon allein wegen der Maillard Reaktion.

Zitat von Lagurus

Also Suppenhühnchen und Grillhähnchen riechen für mich nicht gleich, allerdings riecht Grillhähnchen für mich definitiv nach gegartem Fleisch.

Ich verstehe auch nicht die Veganer/Vegetarier, die behaupten, dass Fleisch ja nur durch die Gewürze nach was schmecken würde und ungewürzt auch nach nix schmeckt.

Ja, ich esse gerne rohes und ungewürztes Fleisch, schmeckt mir tatsächlich richtig gut.

Karkasse, Maillard Reaktion - ihr sprecht hier von Dingen, die ich noch nie gehört hab.
Also meine Erfahrungen hab ich allein durch meine Nase, mehr kann ich nicht beisteuern.

Ne, für mich riecht das auch nicht gleich und eine Rinderbrühe riecht nochmal ganz anders.

Viele Lebensmittel, ob Fleisch oder Gemüse, werden heute, nicht nur von Veganern oder Vegetariern, geradezu durch Gewürze erschlagen. Der typische Eigengeschmack ist weg und irgendwann kann man sich an diesen Geschmack nicht mehr erinnern und weniger oder anders Gewürztes schmeckt dann nach gar nichts mehr.

Zitat von dragonwog

Ja, ich esse gerne rohes und ungewürztes Fleisch, schmeckt mir tatsächlich richtig gut.

Was hat denn nu das rohe Fleisch damit zu tun?
Natürlich esse ich das Fleisch gegart. Ich persönlich mag kein ungegartes Fleisch. (Meet, Kapatscho o.e.)
Trotzdem schmeckt es für mich nach etwas. Und gegartes fleisch schmeckt erst recht nach etwas auh ohne Gewürze.

Zitat von Chatterbox

Karkasse, Maillard Reaktion - ihr sprecht hier von Dingen, die ich noch nie gehört hab.
Also meine Erfahrungen hab ich allein durch meine Nase, mehr kann ich nicht beisteuern.

Karkasse nennt man den fast fleischlosen Rumpf des Huhnes.

Die Maillard Reaktion ist das Bräunen eiweißreicher Produkte durch Erhitzen.

Zitat von Hotsy

Was hat denn nu das rohe Fleisch damit zu tun?Natürlich esse ich das Fleisch gegart. Ich persönlich mag kein ungegartes Fleisch. (Meet, Kapatscho o.e.)
Trotzdem schmeckt es für mich nach etwas. Und gegartes fleisch schmeckt erst recht nach etwas auh ohne Gewürze.

Meine jüte, ersetze das und durch und/oder

Entschuldige bitte aber dein Post klang so ironisch...
Den letzten nu versteh ich gar nicht von daher kann ich da auch nix zu sagen ausser:
Das durch oder...