Ist halt die Frage, was Du willst. Du sagst, Du willst lieber einen Hund aus "Leistungslinien", aber keiner der beim oben verlinkten Zuechter zur Zucht eingesetzten Hunde haben irgendeine Leistung (ausser Show-Erfolge) erbracht.
" Hunde aus Leistungslinien" sind ja momentan hoch im Kurs, aber was willst Du denn von dem Hund? Sport machen? Dann wuerde ich mir einen Zuechter suchen, der mit seinen Hunden im Sport erfolgreich ist. Bei Presas faellt mir da Red Star Presas in Wisconsin ein, die fuehren ihre Hunde im Ringsport. Weiss nicht, ob es in Europa auch jemanden gibt, aber spontan weiss ich niemanden.
Wenn Du keinen Sport machen willst - was erwartest Du vom Hund? Ich nehme mal an, die Wahl fiel auf den Presa, weil er Dir optisch gefaellt. Ist ja auch ok, aber ueberleg Dir halt, was Dir wichtig ist. Gesundheit - dann achte drauf, dass alle Hunde mindestend HD/ED geroentgt und neutral ausgewertet wurden. Wesen - ueberleg Dir, was Du willst und such nach einem Zuechter mit denselben Vorstellungen, am besten mit Erfolgen im Sport oder jeweiligen Arbeitsbereich.
Ich bin auch gegen das Kupieren, aber nur weil ein Zuechter seinen Hunden nicht die Ohren abschneidet wuerde ich ihn nicht waehlen.
Ich kenne nur drei Presas / Dogo Canarios. Einer war vor Jahren im Muenchner TH. Der sah beeindruckend aus, war aber absolut nicht nervenstark (ich bin eh der Meinung, dass "Wehrtrieb" leider oft nicht viel mehr als Nervenschwaeche ist, aber das ist ein anderes Thema). Er war misstrauisch Menschen gegenueber und hat auch andere Hunde gnadenlos niedergemacht.
Die anderen beiden gehoeren einem Freund und werden im VPG gefuehrt. Der Ruede ist ganz ok, ist aber auch erst anderthalb. Die Huendin ist koerperlich super, gesund, ausdauernd, schnell und wendig fuer einen Hund dieser Groesse, ist aber mental eher instabil. Nichts, was ich daheim haben wollte...
Ich wuerde von einem Zuechter auf jeden Fall auch erwachsenen Nachwuchs (>3 Jahre, Molosser entwickeln sich langsam) sehen wollen, bzw mit Besitzern von seinen Hunden sprechen wollen.