Gilt das nur für Hühnerhälse? Oder ist das auch bei Putenhälsen so?
So wie es mir der Herr erzählt hat gilt das nur für Hühnerhälse. Eben weil die Schilddrüse bei Hühnern wohl doch etwas anders - höher - liegt, als bei anderen Geflügelarten. Zumindest sind wohl Puten- und Entenhälse vollkommen in Ordnung und wurden mir empfohlen.