Bunte Linsen mit Kurkuma Würze an Toast
Wie darf ich mir das denn vorstellen?
Also es gibt ja bestimmte Stoffe/Nahrungsmittel, die direkt auf das Gehirn wirken. Beim Mensch heißen die Glücksboten Schokolade, Bananen oder Nüsse. Na gut....ist vielleicht umstritten. Vermutlich machen die nur den Darm glücklich
Aber Toast mit Linsen muss schon wirklich gut gewürzt sein, damit`s schmeckt. Kurkuma hat diesen etwas scharfen "Senf-Geschmack". Kapern und Galgant auch. Die Ashley mag diesen Geschmack auch total gern. Macht vielleicht ein warmes Bauchgefühl
Hier die Schlemmer-Menüs von gestern und heute:
Makrelenfilet, Linsen, Tomate, Paprika, Kohlrabi, Apfel, Buchstabennudeln, Petersilie + Gewürze
Gebackene Hühnerkeule, Kichererbsennudeln, Zucchini, Paprika, Apfel, Tomate, Kräuter und Gewürze