...meine Hunde dürfen weder angefasst, noch fotografiert werden...
Nicht angefasst werden, wenn man das nicht möchte ist richtig.
Falsch ist, daß deine Hunde nicht fotografiert werden dürfen.
Eine Ausstellung ist eine öffentliche Verantaltung und Hunde dürfen fotografiert werden.
Du kannst zwar versuchen sie abzuschirmen, darfst aber niemandem den Versuch verbieten.