Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

    Zitat von Sunshinelady

    Allerdings hatte ich auch als Kind Migräne und da gab es 3x täglich Fleisch, also ist das alleine nicht die Lösung des Problems.

    Hinsichtlich Ernährung und Migräne wurde mir kürzlich im TV ein echt heftiger Fall gezeigt. Es gibt wohl allen Ernstes irgendwo ne junge Frau die nur Rind oder Lamm essen kann weil sie von Allem anderen Migräne Anfälle bekommt. Fand das so schlimm.


    Bei mir konnte ich Hinsichtlich Migräne noch nix an den Lebensmitteln fest machen. Ich hab den Eindruck dass bestimmte Umweltfaktoren ( insbesondere hohe Temperaturen und viel Sonnenlicht, besonders wenn es richtig schwül/drückend ist ), hormonelle Dinge, manch Allergien und teils noch irgendwas Anderes bei mir Anfälle triggern, alles aber irgendwie erst ab nem bestimmten Punkt. Die Triggerpunkte sind ja leider bei jedem anders, mein Neurologe meinte ich soll immer drauf achten dass ich ausreichend schlafe, ausreichend trinke, ausreichend esse und mich ausreichend bewege, das scheint wohl meist schon die halbe Miete zu sein. Aber wäre ja irgendwie zu einfach wenn man einfach sagen könnte mach x bzw y nicht und du bleibst Migräne frei :rollsmile:


    Oh und mir wurde schon n paar mal angezeigt bei social Media dass es helfen soll wenn man, sobald man merkt ein Anfall kommt, gesalzen Pommes isst und Cola trinkt. Hab das aber noch nie getestet. Kann mir irgendwie auch nicht so recht vorstellen wie das helfen soll. Ähnliches gilt ja angeblich für Schwarztee mit Zitrone. Weil wohl irgendwie das Koffein die Gefäße erweitern soll und das in Kombi mit irgendwas Elektrolythaltigem oder Vitamin C da irgendwas ausgleichen soll oder so. Keine Ahnung.

    Hinsichtlich Lebensmitteln die triggern sollen heißt es ja gern mal dass bspw Käse oder stark Histaminhaltige Lebensmittel eher doof sein sollen.

    Ich hatte früher Migräne-Tabletten mit Koffein, Paracetamol und ein Antihistaminikum (Migräne-Kranit). Die haben auch hervorragend geholfen als ich noch mehrmals pro Woche Anfälle hatte.

    Offenbar ist Koffein wirklich ganz gut, bei Salzstangen und Cola soll wohl vor allem ein Elektrolytmangel beseitigt werden.

    Ich nutze dieses Rezept, alles in allem sind es ca. 3 Wochen. Früher habe ich den häufiger gemacht, es funktioniert also auf jeden Fall.

    https://fullofplants.com/vegan-aged-camembert-cheese/

    Ich benutze dafür den Party Kühlschrank, den ich so warm wie möglich drehe. Vielleicht kaufe ich irgendwann einen Weinkühlschrank...

    Zur Migräne: Mein Auslöser ist immer Stressabfall. Ich kann den Wecker danach stellen. Aber die Häufigkeit und Intensität variiert, je nachdem ob ich meine Medikamente, Magnesium und Kreatin nehme. Ich nehme sofort ein Triptan und komme dann gut klar.

    Zitat von Vriff

    Hatte die Hoffnung auf was Bewährtes. Bin bei, alles ist super, immer ein bisschen skeptisch.

    Ich war ein Riesenfan davon, ist aber leider nicht vegan. Du kannst es wie Tofu nutzen, der Geschmack ist - wenns ein klassisches Fungipad ist - angenehm würzig und ganz mild pilzig, die Konsistenz ist wie etwas lockereres Tofu. Passt hervorragend als Hühnchenersatz für alle asiatischen kurzgebratenen Gerichte oder ins Curry oder aber auch als eine Art Geschnetzeltes in Rahm- oder Rahmersatzsauce. Als Einlage in Kürbis- oder Kartoffelsuppe und dem Mann habe ich es neulich als Einlage im Japchae verarbeitet.


    Ich hatte heute (und habe morgen, war ein wenig viel) gemischte Klöße mit Rotkraut und „Geschnetzeltem“ aus Taifun Bratfilets, Totentrompeten und Creme Vega, da hätte das Fungipad auch gut gepasst.

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    Zitat von Phonhaus
    Zitat von Lari&Fine

    Bitte was? 😁

    Manns zweitplatzierte Lieblingspilze :herzen1: Auch - netter - bekannt als Herbsttrompeten, aber hier heißen sie Totentrompeten. Kommen im späten Herbst und lassen sich ausgezeichnet trocknen.

    Und ich dachte das hat die Autokorrektur gemacht beim Versuch „Tomaten“ zu schreiben 😅

    Ich liebe Pilze, kenne aber nur die, die es im Supermarkt gib. Und Fliegenpilze. 😃

    Danke für die Aufklärung!

    Der Verdacht auf Tippfehler liegt bei mir auch nicht fern :lol:, die habe ich überreichlich und grausige Grammatik und Satzstellungspatzer als Dreingabe. Schreibe oft ohne Kontaktlinsen und bin gedanklich oft auch schon fünf Sätze weiter als beim Tippen und hab den Satz dabei innerlich schon dreimal umformuliert |)

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