Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

Knuspr hat das :) also klingt lecker, ist aber nicht vegan, als Hinweis. Probieren werd ichs trotzdem glaub ich.

Ich tüftel grad weiter an eierlosem Kuchen, ich habs heut mit dem Eiersatz von Alnatura probiert, mal sehen, ist grad im Ofen.

Zitat von Shalea

Ich hab heute Tempeh bei Kaufland gekauft: 2,99€/200g.

Kaufland gibts nicht bei mir. Ich war letztens mal im Aldi, also ich hab da gar nix gefunden ^^ ich wußte auch nicht, ob Tempeh eher da im Kühlregal ist oder irgendwo rumliegt im Regal

Zitat von Limetti

ich wußte auch nicht, ob Tempeh eher da im Kühlregal ist oder irgendwo rumliegt im Regal

Ich kenne Tempeh nur im Kühlregal.

Was magst du denn so für Kuchen? Ich nutze gar keinen Eiersatz.

Zitat von Shalea

Was magst du denn so für Kuchen? Ich nutze gar keinen Eiersatz.

Marmorkuchen mach ich dann meist. Also der letzte vegane Kuchen war auch ohne Eiersatz, der war schon gut aber von der Konsistenz eher irgendwie fester und klebrig. Ich mag das fluffige am Kuchen schon sehr gern

Zitat von Limetti

Knuspr hat das :) also klingt lecker, ist aber nicht vegan, als Hinweis. Probieren werd ichs trotzdem glaub ich.

Ich tüftel grad weiter an eierlosem Kuchen, ich habs heut mit dem Eiersatz von Alnatura probiert, mal sehen, ist grad im Ofen.

Zitat von Shalea

Ich hab heute Tempeh bei Kaufland gekauft: 2,99€/200g.

Kaufland gibts nicht bei mir. Ich war letztens mal im Aldi, also ich hab da gar nix gefunden ^^ ich wußte auch nicht, ob Tempeh eher da im Kühlregal ist oder irgendwo rumliegt im Regal

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Ich habe vor einigen Tagen Bio-Tempeh bei Aldi Süd gekauft, stand im Kühlregal mit all den anderen vegetarischen und veganen Produkten. Ich glaube, es gab 2 Sorten. Ich habe die Sorte mit Curry mitgenommen. Bislang wartet er noch auf seinen Einsatz, bin gespannt, ob er mir schmeckt, ich hatte noch nie Tempeh.

für mich ist Tempeh nah an ungenießbar, aber soll wohl gesund sein, daher wenn ihr ihn mögt..

Zitat von purzelchen2

für mich ist Tempeh nah an ungenießbar, aber soll wohl gesund sein, daher wenn ihr ihn mögt..

Schmeckt mir kurioserweise besser als Tofu ^^

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Ich muß gestehen, bei 2 Euro wäre ich vielleicht schwach geworden und hätte die Schokolade getestet. Und mich über mich selbst geärgert.

Bei 3 Euro ist die Versuchung nicht mehr existent.

Eigentlich nett von Ritter Sport!

Helloooo, welchen Ei Ersatz benutzt ihr zum backen?

Ich mache ja immer Bananenbrot. Da kommt 1 Ei rein.

Aber ich wollte gern meiner Vermieterin mal was abgeben. Sie ist sooo lieb. Komplett vegan.

Zitat von Anabanana

Helloooo, welchen Ei Ersatz benutzt ihr zum backen?

Ich mache ja immer Bananenbrot. Da kommt 1 Ei rein.

Aber ich wollte gern meiner Vermieterin mal was abgeben. Sie ist sooo lieb. Komplett vegan.

Wenn du nur mal was veganes probieren willst dann das https://www.dm.de/biovegan-mei…rsatz-p4005394287866.html

Wenn öfters 1 El Sojamehl mit 2 el kaltem Wasser aufrühren.