"Pottkieker"- Kochen für Hunde

Zitat

Was gibt man denn so Kurmäßig?

Nachtkerzenöl hab ich schon gelesen und sonst so?

Hi,
es kommt immer darauf an, was du mit einer Kur bewirken willst?

Es gibt Nahrungsergänzungen, die z.B. bei den verschiedensten Krankheitssymptomen hilfereich eingesetzt werden können und es gibt quasi vorbeugende "Mittelchen", die kurmäßig( ca. 8 Wochen) gefüttert werden. Die Palette ist da ziemlich groß.....von Heilkräuter/Pflanzenmischungen bis Gelenknährstoffe oder Muschelextrakte.

Ich persönlich bin inzwischen mit den Verabreichungen etwas vorsichtiger geworden
Für Ashleys Blase gibts unterstützend Kürbis(....als Öl oder Kerne). Ihre kastrierte Vorgängerin war bis ins hohe Alter nicht inkontinent und deshalb denke ich, ist das eine ganz gute Sache.

Im letzten Jahr gabs kurmäßig für ihren empfindlichen Darm das Bio-Bokashi.

Ansonsten habe ich immer ihr Immunsystem im Visier und gebe hin und wieder mal eine Kräutermischung(....im Sommer auch frisch gezupft). Momentan gibts Hagebuttenschalen.

Nachtkerzenöl wird nur tropfenweise verabreicht und unterstützt wohl Haut +Fell.

Auswahl gibts auch hier:
http://www.pahema.com/index/cPath/78_83/abwehrkraefte.html

Aber wie gesagt: manchmal ist weniger mehr und ab und zu ein Naturjoghurt mit Honig ist auch eine prima Kur

LG

Hi,

in meiner Hundeküche verwende ich ja realtiv häufig Kartoffeln.....und deshalb wird es mal Zeit ein paar "gute Worte" für die Knolle einzulegen und mit einigen Mythen aufzuräumen

1.
Kartoffeln machen keineswegs dick! Sie bestehen zu 80% aus Wasser und haben nur halb so viel Kalorien wie Reis.

2.
Der Nitratgehalt ist im Vergleich zu anderem Gemüse viel niedriger(...z.B. Kartoffel:200mg/kg und Spinat > 2500mg/kg

3.
Stichwort: Solanin als toxischer Pflanzenstoff
Zwischen den einzelnen Sorten gibts schon mal erhebliche Unterschiede, was den Solaningehalt betrifft und von einer gesundheitlich bedenklichen Höhe kann keine Rede sein.....es sei denn, Hund oder Mensch verdrücken tonnenweise grüne, unreife Knollen.
Die Konzentration von Solanin nimmt bei der Kartoffel vom äußeren Schalenbereich bis zur Markschicht deutlich ab. Trotzdem sind Warnungen hinsichtlich der Toxizität bei Kartoffeln, die mit Schale zubereitet werden, als unbegründet zu bezeichnen.

4.
Der Verlust an Mineralstoffen ist bei gekochten Kartoffeln sehr gering....und Kalzium, Eisen und Zink gehen z.B. überhaupt nicht ins Kochwasser über. Insgesamt beträgt der Verlust der Mineralstoffe höchstens 10-15%.
Bei den Vitaminen siehts etwas anders aus. Verluste bei Salzkartoffeln ca. 30% und bei Pellkartoffeln ca. 20%.

Um den Eiweißverlust zu minimieren, sollte man Kartoffeln möglichst ganz oder evtl. noch halbiert kochen. Je stärker die Kartoffel zerteilt wird, um so mehr Eiweißbausteine(Aminosäuren) gehen ins Kochwasser über.

5.
Bio-Kartoffeln und Kartoffeln aus neuer Ernte enthalten übrigens keine Keimhemmungsmittel. Die anderen sollten immer gut abgewaschen werden vor dem Kochen.

Na dann.......her mit den Knollen

LG

Zitat

bei uns gab es heute blaue Kartoffeln - "blaue Thurgauer" - sehr lecker und fast violett. Sieht auch noch schön aus mit Karotten und Fenchel im Napf

Oha......die Schweizer Gourmetköche wieder

Zitat

Sollte es mir morgen besser gehen, werde ich evtl ein paar Keksis backen

.....wünsche gute Besserung

Bei uns gabs auch mal wieder ein Blech Parmesan/Knobi-Kekse.....und Freund Bruno hat uns ein paar seiner Leberwurst-Kekse spendiert.

Im Napf war heute:

Bulgur mit Kräuter
Seelachsfilet
Kaisergemüse(TK)
1/2 Apfel
Eierschale

Nachtisch:
1 Stck. getrocknetes Maulfleisch

LG