1123 unfassbar nützliche Haushaltstipps aus den 60ern
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# 54 funktioniert nicht nur bei angebrannter Milch.
Natron oder Backpulver rein mit etwas Wasser aufkochen und zu 90 % ist der Topf gerettet.
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Hi,
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Geht der angebrannte Geschmack dann wirklich weg?
Um den Topf danach zu reinigen hätte das nach meinem Verständnis noch Sinn gemacht. Also um den Topf zu retten, aber die Milch?
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wow das ist so krass das muss ich erst mal die informationen verarbeiten
und was ist pottasche für ein wundermittel?
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Geht der angebrannte Geschmack dann wirklich weg?
Um den Topf danach zu reinigen hätte das nach meinem Verständnis noch Sinn gemacht. Also um den Topf zu retten, aber die Milch?
Sorry, mir ging es um den Topf und so habe ich den Tip auch verstanden.
Aber wenn sich jemand erbamt und probieren möchte, ob die Milch danach
Nochwieder genießbar ist, bin ich für Erfahrungsberichte dankbar.
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Oh, danke. Dann hab ich das falsch verstanden. Also nicht das mir ständig Milch anbrennt, aber wäre ja cool gewesen und hätte mich interessiert wie das funktionieren würde. 😅 nicodamius
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Oh, danke. Dann hab ich das falsch verstanden. Also nicht das mir ständig Milch anbrennt, aber wäre ja cool gewesen und hätte mich interessiert wie das funktionieren würde. 😅 nicodamius
ich habs auch so wie du verstanden
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Ich glaube es geht dabei um den Geschmack von angebrannter Milch, den Pottasche etwas neutralisieren soll.
Könnte funktionieren.
Milch war nicht billig und man konnte sie nicht so einfach wegschütten, da auch noch fehlender Nachschub.
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Ich glaube es geht dabei um den Geschmack von angebrannter Milch, den Pottasche etwas neutralisieren soll.
Könnte funktionieren.
Milch war nicht billig und man konnte sie nicht so einfach wegschütten, da auch noch fehlender Nachschub.
Pottasche bei geronnener Milch - das ist doch was anderes als angebrannt

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wow das ist so krass das muss ich erst mal die informationen verarbeiten
und was ist pottasche für ein wundermittel?
https://de.wikipedia.org/wiki/Kaliumcarbonat
gibts sogar heute noch....
https://www.rewe.de/produkte/ostma…ketCode=1763288
ich muss gestehen, ich bin da immer achtlos dran vorbei gelaufen....
Google sagt Backpulver geht eher in die Höhe auf und Pottasche eher in die Breite.
Ich frage mich, was passiert, wenn man beides mischt

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und was ist pottasche für ein wundermittel?
steht z.B. als Zutat in Lebkuchenrezepten
Geht der angebrannte Geschmack dann wirklich weg?
Natron bindet Gerüche, deshalb ist es z.B. in selbstgemachtes Deo enthalten.
Kann mir gut vorstellen, dass das auch bei Geschmack funktioniert (zumal selbiger zum Großteil über die Nase vermittelt wird).
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