Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil IX

Gebratener Veggiereis

Zum Mittagessen gab es Vollkornnudeln mit Reibkäse und einem Hauch Mayonnaise.

Folgt mir für mehr Rezepte.

(Lasst mich, ich hätte keine Lust, einkaufen zum gehen).

Vegetarische Hackbällchen [Iglo] + Zwiebelsauce Salat und Reis

Heute nochmal die Kartoffelsuppe von gestern mit Wienerle, danach nochmal die Erdbeer- Quark-Mascarponespeise.

Hab wie immer viel zu viel gemacht ...

Hier gabs den Rest der hellen Gemüselasagne von gestern mit etwas Rohkost. Mann hatte Reste Kaninchen und Kloß mit in der Praxis.

Ich versuche seit Kurzem, auf Fleisch beim Kochen und im Alltag komplett zu verzichten.

Als Ausnahme, wenn ich zum Essen eingeladen bin oder wir im Urlaub essen gehen, werde ich mir aber eine Ausnahme erlauben

Tatsächlich fällt es mir bisher super leicht und ich stelle fest, dass ich vorher unbewusst auch schon total viel vegetarisch gekocht habe.

Vorgestern gab es Curry mit Möhren, Spinat, Zuckerschoten, Kichererbsen und Cashews.

Gestern gab's Essen für Faule und ich hatte die Gnocchi in Spinat-Gorgonzola Sauce von Iglo

Heute habe ich Feldsalat mit grünem Spargel, Erdbeeren und in Panko paniertem Burrata mit Pesto gemacht

Boa sieht der Salat mit der Burrata lecker aus my joschi

Hier gabs heute nur Nudeln in Tomatensoße mit Käse. Muss noch ein bisschen arbeiten und hab keine Zeit für mehr gehabt.

Hier gabs heute Linsensuppe, es ist soooo kalt draußen.

Bei uns gab es heute angebratene Stadtwurst mit Zwiebelringen und Brötchen, dazu wahlweise Currypulver, Chilliflocken und Ketschup.

VG, T.