Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII

Bratwurstschnecken, Lauch in Rahm, Salzkartoffeln

Erdbeeren mit Schlagsahne

Bei uns gibt‘s nachher Pizzasemmeln und Lindenblättersalat.

Zitat von Pinky4

Lindenblättersalat.

Das finde ich total interessant, einfach vom Baum gepflückt ?

Zitat von Trixie03

Zitat von Pinky4

Lindenblättersalat.

Das finde ich total interessant, einfach vom Baum gepflückt ?

Ja, das geht aber nur im Frühling, solange sie im Mausohrstadium sind.

Dann sind die Blatttriebe ganz zart und schmecken wunderbar nussig.

Einen bunten Salat mit Ziegenkäse und gehackten Nüssen, dazu Reste von gestern:

So leider sind mir die Süßkartoffeln etwas verkocht weil die Kinder mich abgelenkt haben. Geschmacklich aber sehr sehr lecker - ich hab das Rezept etwas variiert nach meinen Bedürfnissen und diese Note von Senf und Zitronensaft zusammen mit den Süßkartoffeln, Paprika und Kichererbsen is sehr schmackhaft.

Ich hab gestern Nachmittag ausnahmsweise Pizza bestellt ( large, Gemüse + Jalapeños).

Erstes Nerv - Die haben die Jalapeños vergessen

Zweites Nerv - hatte am selben Abend ( also 3 Stunden später) schon wieder Hunger, obwohl ich über meine Verhältnisse gefressen hab ( we remember - ich bin ein dürrer Zwerg und es war eine große Pizza)

Gibt also wahrscheinlich wieder Nudeln zum Frühstück ( oder als Mitternachtssnack, aber ich bin eigentlich zu müde zum futtern).

Heute gibt es Bratkartoffeln mit Spiegelei

Es gibt Spaghetti bolognese.

Gemüse-Reispfanne