Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII
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Gast41354 -
21. Februar 2022 um 20:09 -
Geschlossen
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Karfreitag gibt's bei uns Fisch, Kabeljau. Mit Kartoffelsalat. Und Erdbeerboden.
Heute gab es - zum Kartoffelsalat
- Pide und Brot mit Cemen und FetacremeExterner Inhalt up.picr.deInhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.Schlimm, kann man irgendwie immer weiter essen.
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14. April 2022 um 22:31
schau mal hier:
Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII - Vor einem Moment
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LG Steffi mit Buddy
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Hier gibt's zu Ostern wahrscheinlich wieder Eiersalat, weil die ganzen gekochten Eier ja irgendwie weg müssen.
Apropo, ich muss noch meine Frühlingszwiebeln klein schneiden und einfrieren
Hier gibt's aktuell Spinat-Ricotta Tortellini mit Käsesoße und Cherry Tomaten.
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Karfreitag esse ich immer Fisch: Lachs mit Bratkartoffeln und Spinat, abends wahrscheinlich einfach frisches Schwarzbrot mit Thunfisch in Zitronendressing
Karsamstag werde ich Ripperl machen
und Ostersonntag gibts Tafelspitz mit Petersilkartoffel und grünen Bohnen und Dillsauce.
Ostermontag dann wahrscheinlich Spargel mit Schinken und Kartoffeln.
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Karfreitag gibt es bei uns traditionell grüne Soße zum verwerten beim Kochen geplatzter Eier
also gibt es die heute mit Salzkartoffeln. Zum Frühstück werden es Pancakes mit Apfelmus, muss meinem Schmacht nachgeben Morgen bin ich auf einem Flohmarkt und werde dort essen und Sonntag wird gebruncht. Davon werde ich dann noch einiges mitnehmen dürfen und Montag noch mal zuhause brunchen. Und mein Vater will mir selbstgemachte Pide mitgeben, die gibt es dann Abends
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Bei uns gibt es heute Risotto mit Bärlauchpesto und gebratenem Saibling.
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Also im Kühlschrank liegen jetzt Zutaten für grüne Soße und Gulasch. Und damit das noch nicht reicht hab ich gestern 3 Brokkoli ergattert für je 59Cent. Essen erstmal gesichert.
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Hier gibt es heute Linsen- Spinat Gratin.
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Heute gibt es Lachs-Spinat-Bandnudel-Auflauf
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Lachsfilet mit Ofengemüse
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Tagesplan:
Zum Frühstück (also gleich) Lachs-Carpaccio, mit Vinaigrette oder Olivenöl, Grana Padano und eingelegtem grünen Pfeffer, Baguette mit gesalzener Butter.
Im Laufe des Tages, so wie mich der Hunger in die Küche treibt, weisser Spargel, Frühkartoffeln, zerlassene Butter. Dazu entweder Schnitzel oder Kochschinken, wird spontan entschieden. Hinterher frische Blaubeeren mit Vanillesauce (ok, ehrlicherweise Vanillepudding)
Abends nur Fingerfood, Artischocken mit Vinaigrette und/oder gebratene grüne Minipaprika mit Meersalz. Dazu wieder Baguette.
Falls ich irgendwas überspringe, sind ja noch drei Tage und morgen kann man ja nochmal einkaufen
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