Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII
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Gast41354 -
21. Februar 2022 um 20:09 -
Geschlossen
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persica Hättest du da ein Rezept für mich?
Vergessen, bei der Bank vorbei zu gehen
Daher gibt's heute dann Lachs mit Zucchini, Brokkoli und Reis:
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@-Ann- Kaba wie in Nesquik?
Im Chili? Ich kenn das nur mit Back-Kakao?
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DU hast also das Mehl!
Altbestände von vor der Krise!
War der letzte Rest, nun haben wir nur noch 1 Paket Dinkelmehl. -
Doch kein Spargel.
Wir waren so ausgefroren, dass es Pfannkuchensuppe wurde - und danach der Portulak, der war nämlich schon gewaschen.
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persica Hättest du da ein Rezept für mich?
Vergessen, bei der Bank vorbei zu gehen
Daher gibt's heute dann Lachs mit Zucchini, Brokkoli und Reis:
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Brokkoli in Salzwasser kochen.
Lachs salzen und pfeffern, anbraten und dann grob zerteilen.
Gewürfelte Zucchini dazu, wenn der Brokkoli gar ist, den auch dazu.
Salzen, Chili drüber (wenn man es scharf mag) und etwas Muskatnuss, vorgegarten Reis dazu und alles noch etwas gemeinsam im Rapsöl durchziehen lassen.
Also wirklich ganz einfach
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Kaba wie in Nesquik?
Im Chili? Ich kenn das nur mit Back-Kakao?
Ja genau. Ich kenne das mit dunkler Blockschokolade, hatte ich aber keine da. Daher Kakaopulver.
Den Spargel hab ich auf morgen verschoben.
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Hier gabs heute früh den übrigen Apfelpfannkuchen von gestern und dann nur noch Mist:
Lebkuchen, die ich geschenkt gekriegt hab und ne 400 g Lyoner geraucht mit super leckerer gerauchter Knobi-Barbeque-Sauce.
Zum Nachtisch ein paar Mini-Marshmallows...
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Hier gabs heute,
Kartoffeln roh gebraten, Backfisch und Brokkoligemüse.
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Den Spargel hab ich auf morgen verschoben.
Du auch?
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Den Spargel hab ich auf morgen verschoben.
Du auch?
Ja, ich komme aus dem letzten Nachtdienst und bin zu müde dafür. Den ersten Spargel im Jahr möchte ich angemessen mit einem Glas Wein geniessen.
Ich hab ihn in feuchtes Küchenpapier eingeschlagen und gekühlt, so hält der sich ja gut.
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