Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

Tomaten und Mozzarella mit ganz viel Balsamicodressing

Is es abartig wenn man Balsamico so geil findet, dass man das Bedürfnis hat es auf Alles Tomatige drüber zu kippen und vor allem - pur zu saufen??

Mein Mann trinkt daheim immer das Salatdressing aus, wenn die Schüssel leer ist.

Du bist nicht allein.

Hier gibt es heute Kabeljaufilet in "Matrosenschluck" Brühe, dazu Kartoffel/Pastinaken Stampf und Schmortomaten.

Zitat von Trixie03

Hier gibt es heute Kabeljaufilet in "Matrosenschluck" Brühe, dazu Kartoffel/Pastinaken Stampf und Schmortomaten.

Was ist denn Matrosenschluck Brühe??? Mit Schnaps?

Das erinnert mich an was

Gemüsepfanne (Paprika,Mais,Zucchini,Porree,Kohl)mit Reis

Zitat von tinkar

Zitat von Trixie03

Hier gibt es heute Kabeljaufilet in "Matrosenschluck" Brühe, dazu Kartoffel/Pastinaken Stampf und Schmortomaten.

Was ist denn Matrosenschluck Brühe??? Mit Schnaps?

Nein, das ist ein spezielles Bier, ein Pale Ale, stand so in meinem neuen Kochheft "Raffiniert kochen mit Bier".

Bäh

Ich hab sowas schonmal probiert, und für eklig befunden.

Gute Besserung Oleniv

Bei mir gibts heute mittag Käsespätzle und heute abend Semmelknödel mit Champignon-Gorgonzola-Soße.

Morgen habe ich Urlaub, da machen wir Weißwurst-Frühstück und abends Tortellini-Auflauf.

Ich zitiere mich kurz selbst

Zitat

Ja Ich such mal ein Rezept und teste das morgen. Wenns was wird, dann gibts eine Rückmeldung, wenn nicht, dann lege ich den Mantel des Schweigens drüber.

Morgen war gestern, aber heute hab ich ein Rezept ausprobiert

Das Ergebnis

Schmecken gut, die Profis konnten aber noch nicht probieren