Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII

Lasst euch Zeit.

Vor acht gibt‘s nichts. Die kühlen noch.

Jetzt gibt es:

Gebratene Lachsforelle für meinen Mann, gebr. Thunfischsteaks für mich mit Knobi-Sauerrahmdip, Kartoffelpüree, Karotten-Sellerie-Apfel-Salat

Capri-Eis

Kartoffelsalat

Heute Mittag gab es kein Essen, darum habe ich am späten Nachmittag Kartoffelgulasch gegessen.

Und das reicht auch noch für morgen.

Wir hatten heute Marillenknnödel aus dem Garten (also die Marillen ), davor Eierschwammerlcremesuppe, danach hab ich noch Marillenmarmelade und Heidelbeermuffins gemacht, heute ALLES Obst aus dem eigenen Garten

Abends gab‘s Omelett mit Pfifferlingen, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Tomate und Parmesan.

Und jetzt probieren wir Schokomousse.

Zitat von DerFrechdax

Oh nein, mea Culpa, das Rezept war von Stinkewily k.A. warum ich eure Avatare verwechselt hab

Also nochmal Danke für das tolle vegane Rezept an die richtige Adresse - an Stinkewily <3

Hehe, ja bitte :) Ich freue mich, dich beglücken zu können! Ich werde das Brot kommendes Wochenende auf jeden Fall auch backen!

Du bist zu spät, Astrid.

Meine Mama mochte das ohne Ei am liebsten, der Papa das mit Kaffee, der Mann das mit Zucker.

Hm.

War jetzt nicht so hilfreich.

Aber ich denke, ich werd das ohne Ei machen. Ist für eine Party praktischer, weil‘s auch mal ne Stunde außerhalb der Kühlung rumstehen kann.

Meine Befürchtung war, dass es ohne Ei nicht so dolle schmeckt (ich mach sie sonst mit Ei). Aber das war nicht der Fall. Lecker waren sie alle.