Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI
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Helfstyna -
2. August 2020 um 18:21 -
Geschlossen
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Ich nehme mir heute noch einmal die Ravioli vor, allerdings mit Räucherlachsfüllung, der muss nämlich weg.
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Maultaschen mit geschmolzenen Tomaten.
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Frikadellen mit Kartoffelgratin und Kohlrabi
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Wir werden nachher Schnitzel essen gehen.
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Hier gabs Schupfnudeln mit Zwiebeln, Speckwürfelchen, Sauerkraut und Schmand.

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Wir hatten heute Paunzen mit Apfelmus:
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Reste von gestern bzw. vorgestern. Morgen werden die Hunde sauer sein, weil es keinen Pizzarand mehr gibt.
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Heute wird es nochmal den Rinderschmorbraten von gestern geben, diesmal mit Spätzle und Blumenkohl.
Vanillepudding mit Heidelbeeren
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Der Sohn hat scharfe Wraps mit Schweinekoteletts, Zwiebeln, Tomaten und Feta gemacht.
Dann gibt's die Pilzausbeute von gestern eben abends.
Einen Teil werd ich wieder trocknen.
(Früher hab ich sie immer eingefroren. Letztes Jahr hab ich zum ersten Mal Pilzpulver gemacht, weil es so viele Birkenpilze waren. Und ich habe festgestellt: Pilzpulver ist einfach nur genial. Ich liebe es.)
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Heute gibt es Spaghetti Bolognese, selbstgemachte Soße mit selbstgemachtem Putenhack
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