Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI
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Gast41354 -
2. August 2020 um 18:21 -
Geschlossen
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Selbst panierten Minutenschnitzel mit Kartoffeln und Leipziger Allerlei
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24. August 2020 um 18:53
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Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI - Vor einem Moment
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LG Steffi mit Buddy
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Hier gab es abends Haselnussbrot mit Hüttenkäse, Tomaten, Radieschen und gelben Rüben aus dem Garten, als Nachspeise frisch geerntete Him- und Brombeeren.
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Chiemseerenke in Mandelbutter mit Petersilienkartoffeln
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Keine Zeit, keine Lust. Das Letzte im Schrank ist eine Dose Ravioli.
Wäre ja okay. Wenn der Dosenöffner nicht noch in Thüringen liegen würde....
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Rinderhack gebraten in Tomatensauce mit Zucchinis , bunten Paprikas, Zwiebeln, Knoblauch, Chilis , Gewürzen , dazu Rigatoni.
Gab es gestern und heute nochmal

Cantaloupe - Melone
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Bunte Gemüsepfanne in leicht scharf, mit Gouda überbacken. Dazu Tomaten aus dem Garten.
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Haschee-Nudeln mit gebratener Aubergine
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Heute gibt es italienische Wraps
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Flammkuchen mit Federweißer
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Ich frühstücke gerade meine restliche Pizza von gestern

Heute Abend gibt es dann Bandnudeln mit Semmelbröseln und Birnenkompott von meinen eigenen Birnen

Bratest du da einfach die Nudeln mit den Semmelbröseln (in Butter?) in der Pfanne ab oder wie kann ich mir das vorstellen?
Ja genau, die (gesalzenen) Semmelbrösel werden mit reichlich Butter angebraten bis sie goldgelb werden, dann die Nudeln drauf und auch etwas mitbraten. Fertig :)
Heute gibt es eine pikante Tomaten-Zucchini-Auberginen-Soße mit Kartoffeln. Meine Tomaten wurden natürlich alle gleichzeitig reif

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