Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Danke schön :)

Zitat

Danke schön :)

Es gehen natürlich auch gekochte, aber ich finde sie werden knuspriger wenn sie ungekocht sind. Dann knackt es beim draufbeißen und innen sind die schön weich

Heute gab es eine Eigenkreation: Kloßteig in einer Auflaufform mit Pizzatomaten und gebratenem Gemüse oben drauf- und am Ende viel Käse

War wider Erwarten sehr lecker

Ich hab es endlich geschafft die Rote Bete und die Süßkartoffel klein zu schneiden, in eine Auflaufform zu packen und in den Ofen zu schieben.

Jetzt hab ich fast alles aufgefuttert. Aber Gemüse hat doch eh kaum Kalorien oder? Butter und Hirtenkäse ignorieren wir mal, so viel war das ja nicht

Gestern gab es nach dem Grillgelage vorgestern nur ein paar belegte Brote

Heute dann Gnocchi mit Champignons, Erbsen und unserem selbstgebackenen Schinken. Als Sauce den aufgefangen Sud vom Schinkenbacken und mit Mozzarella überbacken.

Als Nachspeise Panna Cotta mit Ribiseln - war Premiere, da wir endlich mal daran gedacht haben, Agar-Agar zu kaufen.

Schweinefilet im Kräutermantel mit Ofengemüse und Ciabatta.

wir unterstützen heute die örtliche Gastronomie

Es wird Schäufala, Kloß und Salat geben, die Kinder präferieren Schnitzel und Cordon Bleu mit Pommes. Ein Hoch auf die gesunde Ernährung

Putenschnitzel mit Kartoffeln+Blumenkohl

Heute gibt es Schweinefilet mit Kräuterchampignons und Spätzle