Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Zitat von Oleniv

Ihr seid hart darauf. Rouladen und Rotkraut im Hochsommer. Aber da hättet Ihr schon aufs Ganze gehen können und noch Klöße dazu nehmen.

Lecker! 5c0937c5cfaae4c66c0.gif

Ihr? Wer ist denn ihr?

Isst hier jmd mein Essen weg? Eigtl gut, dann esse ich scheinbar doch nicht so viel

Klöße mag ich nicht

Zitat von Naschkatze

Ihr? Wer ist denn ihr?

Kein Ihr...? Mir war so. Wobei, Finchen und Du seid doch ein Ihr.

Hier besteht heute akute Kochunlust. Viel zu warm... Da ich für morgen einen Nudelsalat vorbereitet habe, wurde von den Nudeln was abgezweigt und es gab Nudeln mit Pesto.

Auf Wünsch heute Pfannkuchen einmal mit und einmal ohne Speck

Heute gibt es Bratkartoffeln mit Spiegelei und Tomaten-Gurken-Salat.

Als Nachtisch gibt es Kirschkaltschale von eigenen Kirschen mit Vanilleeis.

Diese Schätzeleinchens wollten heute auch noch dringend aus dem Hochbeet abgeholt werden:

Mit Frischkäseersatz gefüllt und in Butter geschwenkt die ideale Vorspeise und ein echter Genuß - kommt zu Mama....  

kann man die Blüten so mit essen?

Luna33

Ist sogar äußerst lecker.

Zitat von Luna33

kann man die Blüten so mit essen?

Ja, ich denke schon - ich esse sie jedenfalls mit - nachdem ich gefühlt einen ganzen Ameisenstaat daraus entfernt hatte

Ich hatte mal genau solche ganz jungen Zucchini mit Blüten in meiner Biokiste (zu einem horrenden Preis übrigens ), und dabei lag ein Rezept für mit Frischkäse gefüllte Zucchiniblüten. Daran hab ich mich nun heute orientiert.

Edit: kurz gegoogelt, man kann auch die männlichen Blüten essen.

https://www.sanpellegrinofruit…e/gefullte-zucchinibluten

Ah supi dann muss ich meine mal aus dem Gewächshaus holen