Kochen mit dem Thermomix und anderen Küchenmaschinen

Ich krieg den nicht mehr runter. Und da der ja fast genauso schnell geht wie der aus der Tüte, spricht für mich nichts dagegen... Ist natürlich alles Geschmacksache.
Ist mit Fertigsmoothies so ähnlich...

Ich stelle fest, ich bin für den Thermomix nicht geeignet: ich mag weder Vanillepudding noch Milchreis

ich habe heute Königsberger Klopse mit dem Monsieur Cuisine gemacht

nach diesem Rezept:

Königsberger Klopse

mit leichten Variationen:
die Zwiebeln waren mir noch zu grob, die habe ich noch länger zerkleinert, statt Kartoffeln gabs Reis und die Soße habe ich im Topf gemacht.

Aber war sehr sehr lecker

Seit der Thermomix hier ist, gibt es auch öfter Königsberger Klopse. Vorher war das ein eher seltenes Gericht.

Das finde ich auch lecker, leider ist mein Freund immer kein Freund von hellen Saucengerichten...

Was ich absolut empfehlen kann ist die Eierlikörmoussee

Ich werde am Wochenende das erste mal Kuchenteig im Thermomix machen :)
Bin gespannt. Backen kann er ja leider nicht

@Dogs-with-Soul, kommt da richtiger Eierlikör rein?
Dann werde ich das nach der Schwangerschaft mal testen, hier steht seit Ewigkeiten eine Flasche rum....

Zitat von LeBrune

Ich werde am Wochenende das erste mal Kuchenteig im Thermomix machen :)
Bin gespannt. Backen kann er ja leider nicht

@Dogs-with-Soul, kommt da richtiger Eierlikör rein?
Dann werde ich das nach der Schwangerschaft mal testen, hier steht seit Ewigkeiten eine Flasche rum....

Die Teige werden super im Thermomix.

Ja da kommt richtiger Eierlikör rein. 80ml, aber nächstes Mal mache ich direkt 100ml rein, war mir sonst zu wenig ^^

heute habe ich Kartoffelpüree nach dem Kochbuch im Connect gemacht.
Hat perfekt geklappt und war mega lecker

Zitat von Dogs-with-Soul

Das finde ich auch lecker, leider ist mein Freund immer kein Freund von hellen Saucengerichten...

Was ich absolut empfehlen kann ist die Eierlikörmoussee

Oh das klingt gut. Ich habe noch einen Eierlikör im Kühlschrank.