Vegetarische/Vegane Gerichte

Zitat von Runa-S

Ich finde Feto ja ganz lecker, Mann darf nur keinen Fetageschmack erwarten☺️

Darüber musste ich auch schon aufgeklärt werden. Feto ist fermentierter Tofu und hat tatsächlich gar nichts mit Feta zu tun. Da ist die Namensgebung leider irreführend.

Zitat von KiraTheMittelspitz

Japanische Pfannkuchen mit roter Bohnenfüllung (Anko, selbstgemacht):

Ui, magst du das Rezept verraten?

Zitat von Aza1on

Ui, magst du das Rezept verraten?

Hier das Rezept für Anko. Wir haben die Bohnen bei Kaufland gefunden.

Hier das Rezept für die japanischen Pfannkuchen. Wir haben sie vegan gemacht.

Unser Essen vom Wochenende:

Freitag: Champignon-Gnocchi-Pfanne

Samstag: Pilzrisotto

Sonntag: Selbstgemachte Pizza

Hier sind es zwar noch über 25 Grad, gab heute trotzdem ein Herbstessen:

veganes Schnitzel mit Klößen, Rotkraut und veganer Bratensoße

Kürbis-Kartoffel-Karotten Suppe

Die ist mir diesmal echt gelungen, werde ich wahrscheinlich nie wieder so reproduzieren können

U ne seitancurrywurst dazu, weil ich Appetit hatte

Asia Nudel-Gemüsepfanne:

Spaghetti, Frühlingszwiebeln, Paprika, Frosta Asia Gemüsemischung, Kokosmilch, Erdnussbutter und viele Gewürze. Oben drauf noch ein paar Cashewnüsse. Ich hätte mich drin wälzen können, so lecker.

Die Hundenase auf deinen Fotos ist immer das i-Tüpfelchen

Zitat von Juliaundbalou

Die Hundenase auf deinen Fotos ist immer das i-Tüpfelchen

Kam im Kochthread zustande. Die war mal aus Spaß mit drauf und dann gabs Beschwerden, wenn sie nicht mit drauf war.

Bananen-Mohn-Muffins zum Frühstück? Wieso nicht

(Glutenfrei und vegan)

Kannst du das Rezept reinstellen?