Die Röhrenknochen sind nur im gegarten Zustand gefährlich und wenn es ne alte Henne/Huhn/Hahn ist.
Die Hühnchen, die wir essen sind meist nicht älter als 30 Tage und deren Knochen sind noch weich und ungefährlich.
Knochen zu garen trocknet sie aus und macht sie brüchig und porös.