"Pottkieker"-Kochen für Hunde Teil III

Da ich mich weiterhin an die verteufelten Siegel halte, muss ich das noch mal aufgreifen.

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Das blöde ist nur, dass diese ganzen Verordnungen es den Biobauern echt nicht einfach machen.

Mal vorweg: Ich habe gar nichts gegen konventionelle Landwirte nur weil dort das Siegel fehlt. Trotzdem könnte ich nicht im Supermarkt die normalen Tierprodukte kaufen sondern allerhöchstens auf einem Hof, wo ich vom Stall bis zum Schlachter alles kenne. Die Siegel sind für mich als Stadtmensch ohne Lager- und Transportmöglichkeiten sehr wichtig. Ich weiß, dass das alles trotzdem Tierquälerei ist, aber solange ich meinen Hund nicht vegan ernähren kann, halte ich es für das kleinere Übel.

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Wie soll denn zB ein Landwirt, der seine Hühner frei am Hof laufen lässt, die genaue Auslauffläche angeben können oder täglich die Hühner zählen können?

Der Landwirt kennt seine Geflügelstückzahl und weiß, wie groß sein Hof, seine Äcker und Wiesen sind. Da bin ich mir sicher. Es reicht doch völlig, zu sagen, wie viel Fläche das Huhn nutzen könnte, er muss nicht danebenstehen und gucken, wie weit es an welchem Tag läuft.

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Bez. der männlichen Küken...der Trend geht zur Zweinutzungsrasse, da fällt das Kükentöten weg, stattdessen werden die Hähnchen wie die aussortierten Legehennen gegessen. Ob das nun für das Huhn schöner ist, ist fraglich, aber wirtschaftlich ist es auf jeden Fall sinnvoll - finde ich zumindest.

Die Lege- und Fleischrassen wurden doch überhaupt erst wegen des wirtschaftlichen Profits so weit auseinandergezüchtet. Wenn sich da was geändert hat, dann freut es mich. Aber was ist denn da passiert, dass plötzlich das Gegenteil sinnvoller ist?

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Kuhmilch versuche ich überhaupt so gut es geht zu meiden. Da erscheint mir sowohl die Bio-haltung, als auch die konventionelle einfach nicht tragbar.
Ich habe unter anderem bei einem Demeterbauern ein Kälbchen in nem dunklen Stall am Strick stehen sehen! Der Zwerg war völlig verängstigst und komplett allein da drin. Sowas ist einfach unmöglich, egal ob das unter nem Biosiegel oder in nem konventionellen Betrieb passiert.
Dagegen haben es die Kälbchen, die bei einem konventionellen LW in Gruppenhaltung im Offenstall stehen dürfen, auf jeden Fall besser.

Ich glaube einfach nicht daran, dass die Tiere, deren Produkte im Supermarkt stehen, es besser hatten. Das lohnt sich (zumindest hier in D) einfach nicht, das könnte nicht zu solchen Schleuderpreisen verkauft werden. Wahrscheinlich sind die Verhältnisse in Österreich da etwas anders, weil mehr Berge, mehr alte Höfe = weniger Mastfabriken? Ist das Fleisch bei euch nicht auch sowieso teurer? Ich hatte schon mal von den versteckten Schweinen meines Nachbarn geschrieben: Ich denke, das auf den einen glücklichen Hahn bei einem konventionellen Landwirt Millionen Hähnchen kommen, die für die enorme Nachfrage nach Fleisch in Folterhallen ihr kurzes Leben lang auf einen grausamen Tod zusteuern müssen. Man sieht sie nicht.

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Das Thema ist einfach zu kompliziert, um es in ein paar Papieren abzuhandeln. Und was bei dem einen falsches Verhalten verhindern soll, schadet dem anderen

Da gebe ich dir Recht und die Bioverordnungen sind wirklich nicht für jeden Landwirt umsetzbar. Das kann ich gut verstehen. Aber ungesehen kann ich einfach keine konventionelle Produktion unterstützen, das bringe ich nicht fertig. :/

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@AnfängerinAlina: du sprichst mir aus der Seele!

Heute erst bei Einkaufen im Kaufland gesehen: ANGEBOT - Hähnchenbrust, 1 Kg, heute nur 6,80 €!!
6,80 € für das Kilo?? Wir zahlen knapp das vierfache... Und da fragt sich wirklich keiner, wie so ein Preis zustande kommt?!

Also, wenn ich mir überlege, wie manch einer beim Kilopreis bei Trockenfutter schon rumschreit (wo doch alle so wert auf Qualität legen...Aldi verteufeln ja dann doch die meisten, wie ich im anderen Thread gelernt habe ) ...Und damit reicht man ja doch schon recht weit...da möcht ich mir fast gar nicht vorstellen, was los wäre, wenn man Fleisch zu einem angemessenen Preis anbieten würde!

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