Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

Wieder mal Kartoffel-Karotten-Pastinaken-Petersilienwurzelauflauf mit Käsesoße und viel Käse oben drauf. Brutzelt grade im Ofen vor sich hin.

Hmmm kriege Hunger...

Vom Handy

Beam dich her, es ist noch was da.

Hier schmort gerade Rinderbrust, dazu gibt es in etwas einer Stunde Kartoffelpüree und Erbsen, danach einen Obstsalat.

Ich hab gerade meinen Kochplan für diesen Monat fertig gemacht... Nun ja fast fertig mir fehlen noch 2 Tage. Jetzt suche ich ein möglichst günstiges und nicht zu kompliziertes, vegetarisches Rezept, was sich auch gut über 2 Tage Essen lässt. Nudeln mit Tomatensoße, einfache Nudelsuppe und Pfannkuchen stehen schon auf dem Plan... Hat jemand einen Vorschlag?

Zitat

weils so gut war...

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vorspeise haben wir gestrichen...ist eh noch viel übrig geblieben

Boooooah ist das fies, sowas hier zu zeigen!!! :explode:

Du machst einen Kochplan für den ganzen Monat? :shock: da könnte ich mich nie dran halten... ich stell den wochenplan ja schon immer um.

Paar Ideen:
- Bratlinge (z.B. aus Kartoffel und Zucchini oder Maisbratlinge oder Hirsebratlinge) mit Tzasiki/Quark
- Kartoffelecken
- Ofenkartoffel mit Quark
- Reisgemüsepfanne
- Kartoffelauflauf mit Feta überbacken
- Linsensuppe/Kartoffelsuppe
- Reibekuchen mit Apfelmus
- gefüllte Zucchini
- Spinatsuppe/Maissuppe

Hier gibt es heute die Reste vom Gulasch mit Nudeln. Morgen dann Reispfanne mit Putenfleisch und viiiel Gemüse.
Weiter ist noch nicht geplant.

Gesendet von meinem GT-I9300 mit Tapatalk

Meist mache ich auch nur einen für eine Woche, aber wenn ich schon weiß es wird geldmäßig knapp, dann plane ich den Monat durch.

Reibekuchen klingt gut... Oder Kartoffelecken.

Bratlinge gibt's heute. Aus Haferflocken. *yummy*

Koch ne fette Gemüsesuppe mit Knöpfle (Semmelbrösel-Klößchen), die kannst du über mehrere Tage essen, zur Not einfrieren und ggf. auch noch mit Eierflocken aufpeppen.