Beiträge von Momo und Lotte

  • Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

    Zitat von Kirasherrchen
    Zitat von Momo und Lotte

    Isst du den dann einfach so ohne alles?

    Kommt stark auf den Tofu an.

    Ich bekomme ab und an Tofu aus einer kleinen Manufaktur aus Leipzig, der ist total lecker, egal ob geräuchert oder Natur. Den Graffiti Tofu von Taifun esse ich mit Kala Namak gern auf Brot, mal kalt, mal warm, schmeckt wie dann wie Rührei. Die japanischen Bratfilets von Taifun snacke ich auch kalt wenn es mal schnell gehen muss :D

    ja, bei den Bratfilets bin ich dabei, bei Kala Namak auch. Und Rührei mach ich auch einfach mit Tofu. Aber ich kann mir gaaaaar nicht vorstellen, einfach in so ein Stück weißen Tofu zu beißen. Iiiiiihihi. :D Eigentlich voll komisch.
    Ich nehme mir vor, der Sache eine Chance zu geben. Das ist ja ein total irrationaler Ekel, den ich da habe. (Hatte ich als Kind aber auch vor Eiweiß ganz doll. Vielleicht hab ich das einfach übertragen...)

  • Fragen, die man sonst nicht zu stellen traut .... Teil 24

    Zitat von Silly
    Zitat von Momo und Lotte

    Meine Mutter hatte gerade einen kleinen Wutausbruch am Telefon, sie habe im TV eine Doku gesehen, in der es darum ging, dass irgendwelche reichen Menschen ihre Hunde in Südkorea klonen lassen.
    Hat die jemand von euch gesehen? Sie wusste nicht mehr, auf welchem Sender das ausgestrahlt wurde (irgendwas Richtung 3sat, ndr, mdr, swr meinte sie). Da ich eh extrem schlechte und unrettbare Laune habe, ist es vielleicht ein guter Zeitpunkt, die jetzt einfach auch zu gucken, finde sie aber nicht.

    Auf Netflix gibt es eine Doku zum Thema Haustiere klonen. Sie heißt „König der Klone“.

    danke dir. Aber es war auf jeden Fall im TV, meine Muddi streamt nicht. Und ist sich ziemlich sicher mit irgendeinem Sender aus der Richtung ORF/3SAT/... RTL, RTL2 usw hat sie ausgeschlossen.

  • Fragen, die man sonst nicht zu stellen traut .... Teil 24

    Zitat von Schlappy
    Zitat von Momo und Lotte

    Meine Mutter hatte gerade einen kleinen Wutausbruch am Telefon, sie habe im TV eine Doku gesehen, in der es darum ging, dass irgendwelche reichen Menschen ihre Hunde in Südkorea klonen lassen.
    Hat die jemand von euch gesehen? Sie wusste nicht mehr, auf welchem Sender das ausgestrahlt wurde (irgendwas Richtung 3sat, ndr, mdr, swr meinte sie). Da ich eh extrem schlechte und unrettbare Laune habe, ist es vielleicht ein guter Zeitpunkt, die jetzt einfach auch zu gucken, finde sie aber nicht.

    Das hier habe ich gefunden: https://www.rtl.de/videos/diese-f…268032af43.html

    Danke dir. Aber nee, das war wohl ne richtige Reportage und ziemlich sicher kein Privatfernsehen.

  • Fragen, die man sonst nicht zu stellen traut .... Teil 24

    Meine Mutter hatte gerade einen kleinen Wutausbruch am Telefon, sie habe im TV eine Doku gesehen, in der es darum ging, dass irgendwelche reichen Menschen ihre Hunde in Südkorea klonen lassen.
    Hat die jemand von euch gesehen? Sie wusste nicht mehr, auf welchem Sender das ausgestrahlt wurde (irgendwas Richtung 3sat, ndr, mdr, swr meinte sie). Da ich eh extrem schlechte und unrettbare Laune habe, ist es vielleicht ein guter Zeitpunkt, die jetzt einfach auch zu gucken, finde sie aber nicht.

  • Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

    Ich glaube, dass dieser Tofu etwas dehydriert und anschließend frittiert ist. Von der Konsistenz kommt recht nah ran das Japanische Bratfilet von Taifun, gibt es im Denn's aber auch in vielen Reformhäusern und anderen Bioläden.

    Man kann diesen Tofu aber auch fertig im Asia-Laden kaufen, hab ich erst letzte Woche gesehen.

    Was aber auch sehr lecker ist:
    Nimm einen normalen Tofu, der nicht sehr krümelig ist, der von Aldi ist glaube ich okay, brate ihn in der Pfanne in viel Fett, gib Sesam hinzu, lösch das ganze mit einem Schuss süßer Sojasauce ab (brennt schnell an), brate es unter ständiger Bewegung, bis die Feuchtigkeit der Sojasauce Kondensat an den Fensterscheiben ist. Ist anders aber super und geht zu allen Bratreis, Bratnudeln, Wok-...Gerichten sehr gut.
    Dazu kann man auch sehr gut gerösteten Seetang geben. Einfach Blätter kleinschneiden, etwas Öl in eine Pfanne, kurz aufknuspern lassen, auf ein Küchentuch legen zum entfetten, anschließend als Topping aufs Essen.

    Sesam ist natürlich optional, aber ich liebe Sesam.

  • Aktuelle Gutscheine/Aktionen diverser Hundeshops Teil 2

    Zitat von Mrs Barnaby

    Hat jemand einen Gutscheincode von Schecker, der ohne hohe MBW funktioniert?

    :sweet:

    leider nicht, aber wenn es um Kauartikel geht: die beziehen ganz viele Sachen von tommydog, die direkt bei tommydog viel günstiger sind. Also diese, die bei Schecker in der braunen Packpapiertüte kommen "aus der Region". Die kommen von Tommydog allerdings in Plastik verpackt und verlieren dadurch etwas diesen "toll, wie im Hofladen"-Vibe.

  • Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

    Kann sein! Ich hab sie ja noch nie gesehen. Mich irritiert, dass da nix steht, was auf die angepeilte Fischrichtung hinweist. Nicht, dass das einfach nur geometrische Nuggets sind!

    Aber im Grunde brauch ich das auch alles nicht zwingend. Vorgestern gabs einfach gekochte Kartoffeln vom Vortag mit Gurkensalat und gebratenem Seetang mit Mandeln, Augen zu und Zackhastedeinenfisch.
    Aber ich finde auch Schwarzsalz auf Alsanbrot ist nah genug an Rührei 😄