Plätzchenrezept ohne Getreide gesucht

  • Hallo,


    meine Hündin verträgt kein Getreide,ich möchte ihr aber gerne Plätzchen backen,kennt ihr Rezepte (ohne Getreide)?

  • Quark, Ei(er), gemahlene Leber auf ein Backblech streichen und bei niederer Temperatur 100 - 120 Grad backen bzw. trocknen. Dann in Stücke schneiden oder brechen.


    Variationen mit Käse, Hackfleisch, Nüssen, gekochtem Gemüse möglich.


    Viel Spaß,
    Friederike

  • Zitat

    Quark, Ei(er), gemahlene Leber auf ein Backblech streichen und bei niederer Temperatur 100 - 120 Grad backen bzw. trocknen. Dann in Stücke schneiden oder brechen.


    Variationen mit Käse, Hackfleisch, Nüssen, gekochtem Gemüse möglich.


    Viel Spaß,
    Friederike


    Danke!!
    Werde das Rezept direkt am Wochenende ausprobieren.

  • Da meine Kleine chronische Nierensuffizienz und Krebs hat, mußte ich Getreide auch komplett aus ihren Ernährungsplan streichen. Voher hab ich ihr immer Plätzchen mit Getreide backen, jetzt Dörre ich einfach Fleisch, Gemüse und Obst im Automat. Geht schnell in der Zubereitung und meine Kleine ist beim Training noch mehr bei der Sache als voher.

  • Zitat

    Hallöchen,
    das ist ja mal ein super tolles Rezept. :gut:
    Werde ich auch mal nachmachen.
    Aber könntest du bitt noch was zur Mengenangabe sagen?!
    LG
    Kerstin


    Für 1 Backblech:
    500g Quark
    2-3 Eier
    100g gemahlene Leber vom Rind.


    Alles vermengen und auf Blech streichen.

  • Zitat

    Klingt super lecker, aber wie mahlt man denn Leber? :???:


    Ich denke mal,dass man die Leber durch den Fleischwolf drehen soll,oder?

  • Zitat

    Man kann auch das Mehl durch Kartoffelmehl ersetzen, falls Dein Hund das verträgt.


    Ja,Kartoffeln verträgt sie,also müsste sie Kartoffelmehl auch vertragen.

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