fleisch und fisch - portionen einfrieren
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Wenn ich mal ein "Mengenproblem" habe, dann lasse ich "eiskalt"
antauen bis ich es trennen kann und dann friere ich wieder ein. 
PS: Ich will nicht wissen, was meine Nachbarn denken, falls sie mal über den Hinterhof in mein Küchenfenster abends geguckt haben und mich dort in Knochen-und-Fleisch-Bergen mit meinem Fleischmesser (Elektro) haben massakrieren sehen...
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24. September 2008 um 08:19
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LG Steffi mit Buddy
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Ich lass meine Fleischberge auftauen(warms Wasser) und friere dié dnn portioniert wieder ein.
Keine panik, du lässt das fleisch ja nicht 2 Wochen in der Sonne liegen :^^:
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Zitat
Keine panik, du lässt das fleisch ja nicht 2 Wochen in der Sonne liegen :^^:Machst du nicht?
Du hast ja keine Ahnung, dann schmeckt's doch erst richtig gut.
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das wäre klasse, wenn das auftauen lassen doch kein problem wäre - denn bisher hole ich mein fleisch beim schlachter, und da kostet krähenfleisch (zwerchfell rind) zum beispiel 5€ für ein kilo ... das find ich ziemlich teuer... denn dann könnte ich ja auch mal im internet bestellen, ...
ja mit dem fisch hab ich gestern beim einkaufen was entdeckt ... im supermarkt gibt's ne frisch-fisch-theke ... wenn da der fisch an dem tag abläuft, gibts ihn fast umsonst
so gehts dann auch mit dem kleinschneidenaber danke an alle!!
dann dürfen sich jetzt meine nachbarn auch wundern, wenn da das fleisch vor der tür steht
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Schön, dass du jetzt auch für dich und deinen kleinen Hund eine Lösung gefunden hast!
Manchmal sieht man den Wald vor lauter Bäumen nicht, oder?
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