Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

ok danke
machst du es auchim ofen?

Ich würde es vorher noch mit einem Schuss Olivenöl, den Gewürzen und Kräutern ordentlich vermengen; ein paar Bröckchen Schafskäse drauf sind auch sehr lecker, dazu Baguette.

Wenn man die Kartoffeln in Stifte schneidet, dann brauchen sie ungefähr so lange wie dick (3 cm) geschnittene Zucchini.

Ca. 200°C Umluft, ca. 45 Minuten.

Ja, ich machs auch im Ofen. Ich mach es aber immer nur auf 160° ca. und dafür etwas länger (bin da etwas vorsichtig wegen des Acrylamids ;)).

Je nachdem wie voll dein Blech/die Auflaufform dann ist, dauert es dann auch länger. Minimum aber eine stunde

LG, Henrike

so lange.
ok,das versuch ich nächste woche mal,was nehmt ihr so an gemüse?

Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomaten (die immer ganz zuletzt rein, sonst werden die patschig), Champignons, wer mag, Auberginen, Oliven, dann noch Möhren, Brokkoli, Blumenkohl,

Das ist nun die Sammlung all dessen, was ich mir darin so vorstellen kann, natürlich nicht alles bunt durcheinander, sondern zusammengestellt nach Geschmack. Hier gibts das entweder in der mediterranen Variante, dann kommt noch etwas Knoblauch dazu oder in der etwas deftigeren Hausmannskost-Variante, dann mit heimischen Gewürzen.

Schmeckt übrigens auch sehr gut in der Pfanne angebraten mit etwas Naturjoghurt druntergerührt.

Das braucht so lang, weil die Kartoffeln ja garen müssen.

LG, Henrike

Bei uns gab´s heute Grillfackeln mit Blechkartoffeln aus dem Ofen.

Bei uns Salzkartoffeln, Kohlrabi und (weil es ja seitenlang nur darum ging ) Fleischküchle, die mir übrigens noch nie zerfallen sind!
Eher werden die tennisballähnlich! *hüstel*

Heute abend gibt es dann Radieschenquark, Obatzden, Salat und frisches (Butter-)Brot (mit Schnittlauch)!

Bei uns war es ähnlich:

Salzkartoffeln mit Blumenkohl in einer Frischkäsesosse, mit etwas klein geschnittenen Kochschinken drin.

Ich möchte heute gerne irgendwas mit Hähnchen essen.
Durch die OP muss ich jedoch noch Schonkost zu mir nehmen.

Hat jemand von euch Ideen für Hähnchen a lá Schonkost?

Mach doch Hähnchen mit Reis. Evtl Curry-Reis, kannst dann noch Karottenschnitze im Reiswasser mit Kochen..