Hilfe, weiß nie was ich kochen soll
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Timmboy -
30. Dezember 2005 um 14:04 -
Geschlossen
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Bei uns gab es eben frischen Lachs mit Kartoffelgratin und dazu bunt gemischtes Gemüse. :sabber:
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9. Juli 2008 um 14:00
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Hilfe, weiß nie was ich kochen soll - Vor einem Moment
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LG Steffi mit Buddy
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Heute gibt's bei uns Zucchini-Schiffchen:
4 Zucchini-Hälften aushöhlen, Fruchtfleisch hacken.
Gehackte Zwiebel & Knoblauch anbraten, Zucchini-"Innereien"
dazu und schön dünsten. Dann eine Dose Tomaten und eine Tasse gegarten (!) Couscous hinzu und ein wenig einköcheln lassen. Wenn es zu flüssig ist, ein wenig Tomatenmark dazu.
Lecker würzen mit Kräutersalz, schwarzem Pfeffer, Paprikapulver, Thymian und Estragon.
Die Masse in die ausgehöhlten Zucchini geben und mit geriebenem Käse (Emmentaler, Mozzarella...) bestreuen. (Wer die Zucchini-Häflten nicht so knackig mag, vorher ein kurz dünsten, bis sie die gewünschte Konsistenz haben.)
Ab in den Ofen, und goldbraun überbacken.Dazu passt frisches Baguette.
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Bei mir kocht gerade Grünkohl, Kartoffeln, Mettwurst
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Bei uns gabs gestern Frikadellen und Älplermagronen.
Heute weiss ich noch nicht was ich kochen soll. -
Zitat
Älplermagronen.
Was ist das denn??
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Huhu Diana,
guckst du hier
http://de.wikipedia.org/wiki/%C3%84lplermagronen
Hätts ohne Tante Wiki auch nicht gewußt
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Man Mann hat sich für heute Pfannkuchen gewünscht. Schon wieder *gähn*
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Kohlrabisuppe. mhm lecker.
LG Iris + Schäfis
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Bei uns gab´s heute mittag Semmelknödel mit Pilzragout und Gurkensalat. Zum Nachtisch hab ich ein Pizza-Eis kreiert
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Das würd ich auch essen, bitte Rezept haben will
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- Neu
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