Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil X

Rahmwirsing, Salzkartoffeln, Spiegeleier

Ich hatte heute keine Motivation zum Kochen, daher gabs für heute (und für morgen fürs Büro) einfach Falafelbällchen mit Röstzwiebeln, Tomate, Gurke und verschiedenen Sprossen zu Brötchen:

Zitat von Treibsel

Im Ofen steht gerade eine Spinat-Feta Quiche.
Bin gespannt wie sie der Person für die ich sie hauptsächlich gemacht habe schmeckt, da ich auf Grund fehlendem Geschmack- und Geruchsinn (danke Corona) sie nicht wirklich abschmecken konnte.

Sie hat wohl sehr gut geschmeckt, auch wenn sie einen kleinen Tick zu lange im Ofen war.
Der Rand war etwas zu braun.

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat

Hier gabs Nudeln mit Tomaten-Käse-Sauce.

Bei uns gab es heute eine ungarische Kartoffelsuppe (aufgetaut) mit Wienern und Cabanossi, dazu frisches Brot mit Butter.

VG, T.

Lachs-Carpaccio

Es gibt Frühlingssuppe mit viel Gemüse und Hackbällchen

Nach 3 Tagen Abstinenz gibts heute morgen endlich wieder mein Haferflocken-Quark-Banane-Gemisch. Heute gekrönt mit Birne, Rosinen und Kürbiskernen.

Heute Mittag mache ich mir einen Rucolasalat mit gebratenen Champignons, Birne, Walnüssen und Dressing aus Ahornsirup und Senf. Dazu gibt es dann noch Brot mit Spiegelei und Dill-Senf. freu mich schon drauf

Campingessen^^ ( sagt die Chefin) Nudeln mit heller Erbsen-Schinkensauce