Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil IX

Bei uns gibt es traditionell zu Mittag Nudelsuppe mit Würstel und am Abend dann unseren Festtagssalat.

Hier gibts

Petersilienwurzel-Kartoffel-Topinamburcremesüppchen mit Trüffelbutter und getrockneten Pizzen

Zweierlei Colcannon (Blumenkohl und Apfelrotkohl) und für Mann und Schwiegermutter noch Enten- und Gänsebratwürstchen, dazu Schwarzwurzelsalat

Grueßpudding mit weihnachtlichem Aofel-Nashikompott und Schokoschnitten mit Mandelcremebutter.

Bin jetzt erstmal beschäftigt

Falscher Thread

Hier gabs erst mal ein gemütliches Familienfrühstück.

Später kommen meine Eltern. Es gibt erst Stollen und heute Abend traditionell Kartoffelsalat mit Würstchen und verschiedenes Eis zum Nachtisch.

Frohe Weihnachten allen.

Hier gibts um fünf die Nudelsuppe mit Würstchen und dann, nach der Bescherung und der letzten Hunderunde, vielleicht erst um 9, 10 Uhr die Kalte Platte mit Roastbeef, Beinschinken, Salami, Speck, Pastete, Saint Albray, Chaumes, Nussrambol,... Ich werde essen, bis ich umfalle!

die selbstgemachte Nudelsuppe mit Fleisch- und Gemüsebeilage ist auf morgen verschoben.

Hier gibt es traditionell Königinpastete mit Salat.

Am 1.eigentlich Schäufele u Kartoffelsalat.

Morgen das 1.Mal stattdessen (Suppe) Rindsrouladen mit Nudeln u Salaten

Und am 2. ist Resteverwertung 😁😁 da freu ich mich dann auf die Pasteten.Hab zuviel genascht (ok u bissl angeschlagen) u so gar kein Hunger

Ich hatte Kartoffelsalat und Mozarella Sticks, der Rest der Familie Kartoffelsalat + Kabeljau- Filet + Kuchen+ Zuccini-Ciabatta

und wer so süß fragt....

..... der bekommt natürlich auch Mozzarella Sticks ab, frag mich wie viel Kg Fisch und Mozarella Sticks in so einen kleinen Hund passen, bis er platzt

In diesem Sinne : Frohe Weihnachten liebe Köchinnen

Hier ein Bild von unserem Festtagssalat:

Frohe Weihnachten euch allen ! Ich wünsche euch möglichst erholsame und stressfreie Weihnachtstage.

Wir hatten ( im Hotel):

Feldsalat mit geräucherter Entenbrust

Kürbiscremesüppchen

Kalbssteak mit Grillgemüse auf Süßkartoffelpüree

Amarettinicreme mit Heidelbeeren, Himbeeren und Physalis

Zitat von Phonhaus

Hier gibts

Petersilienwurzel-Kartoffel-Topinamburcremesüppchen mit Trüffelbutter und getrockneten Pizzen

Zweierlei Colcannon (Blumenkohl und Apfelrotkohl) und für Mann und Schwiegermutter noch Enten- und Gänsebratwürstchen, dazu Schwarzwurzelsalat

Grießpudding mit weihnachtlichem Apfel-Nashikompott und Schokoschnitten mit Mandelcremebutter.

Bin jetzt erstmal beschäftigt

Bilder nachgeliefert: