Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII

Zitat von wilderbse

Hier gibts heute Abend Gemüse-Reis-Pfanne mit mariniertem Tofu.

Ich hatte Hunger, aber Tofu gibts hier in Zukunft nicht mehr - Bäh!

Es gab nochmal den Gemüse-Hack-Topf von gestern, mit Nudeln

Für hinterher hatte ich einen kleinen Obstsalat gemacht.

Zitat von wilderbse

Zitat von wilderbse

Hier gibts heute Abend Gemüse-Reis-Pfanne mit mariniertem Tofu.

Ich hatte Hunger, aber Tofu gibts hier in Zukunft nicht mehr - Bäh!

Dagibts ne Riesenspannbreitevon echt lecker bis ungenießbar, leider. Deshalb greife ich da auch nur ganz seltenzu.

Heute Bend gabs nur noch ein Tomatensüppchen mit Dinkelbackerbsen. Jetzt habe ich angebrochene Backerbsen und muss mal überlegen, was ich damit mache.

Zitat von Phonhaus

Jetzt habe ich angebrochene Backerbsen

Backerbsen kann man prima in Pilz-Creme-Suppe geben, das schmeckt super! Und man kann sie einfach so essen, am besten zusammen mit Essiggurken, von mir erprobt!

Zitat von lilactime

Heute zum ersten Mal Smashed Potatoes gemacht.

Kleine festkochende Kartoffeln als Pellkartoffeln gekocht, auf dem Backbleck platt gedrückt, mit Olivenöl eingepinselt, Salz, Pfeffer, dann eine Weile vorgebacken.

Später die gebräunten Kartoffeln mit flüssiger Knoblauchbutter bestrichen, zuende gebacken bis ordentlich knusprig.

Was soll ich sagen...schmeckt gar nicht mal so gut.

Schade.

Die Erfahrung habe ich auch gemacht, dabei waren bei mir sogar noch Tomatenwürfel drüber und alles mit Käse überbacken - irgendwie war es langweilig

Zitat von Oleniv

Heute gabs Ofenkäse mit Salat und Baguette.

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Kriegt da bei euch jeder einen eigenen Käse auf den Teller? Auf die Idee kamen wir irgendwie nie Aber sinnvoll wäre es, kein Gestreite um die Ecken

Heute wird entweder bestellt oder es gibt selbstgemachte türkische Pizza mit Schafskäse

Bei uns wird auch bestellt oder ein Döner geholt.

Es gibt Kartoffelsuppe mit Wiener.