Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII
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Gast41354 -
21. Februar 2022 um 20:09 -
Geschlossen
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selbstgemachte Pizza mit Salat
Für den Mann auf Wunsch als Calzone
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10. März 2022 um 19:40
schau mal hier:
Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII - Vor einem Moment
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LG Steffi mit Buddy
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Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Flammkuchen
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Ist heute Tag des Teiges?
Gemüsequiche (Spinat, Mangold, bunte Möhren, Süßkartoffel, Yacon) mit Salat:
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Klassiker
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Ich kann auch noch was zum Tag des Teiges beisteuern, wenn auch um einen Tag verspätet
.Zutat dieser Woche war "Pilze".. geworden sind es "Pulled Mushroom" Burger, die Kräuterseitlinge eingelegt in selbstgemachter BBQ Sauce und dazu noch belegt mit frischem Spinat, Fleischtomate und Rotkohlsalat.
So sah das dann aus:
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Grad eben gab's dann den Rest des Rotkohlsalats von gestern, mit gebackener Süßkartoffel und allem, was ich so an Gemüse eh da hatte... halbe Avocado, frische Mungobohnensprossen, Brokkoli, frischer Koriander.. achso, und mit in Kokosmilch gekochter Hirse
.Als Sößchen dazu (geht nix ohne Sößchen hier
), wie fast immer ein schnelles Tahini-Zitronen Dressing.Die Hirse kann mein Freund dann gleich wenn er heimkommt auch genauso gut mit ein paar gefrorenen Früchten als Nachtisch essen.
- Vor einem Moment
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Vielen Dank für den Tipp, Steffi! Den Futtercheck werde ich mir definitiv mal ansehen. Besonders die kostenlosen Futterproben finde ich natürlich spannend - das probiere ich gleich mal aus. 😄
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Kürbiscremesuppe mit frischen Schwarzbrot
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Da im Bio-Obstkisterl immer Äpfel dabei sind und wir wollen, dass nichts kaputt wird, gab es heute Mittag Apfelstrudel.
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Hi - das Messer zum Anschneiden des Strudels war schneller, als das Handy zum Fotografieren!!
Mmmmmhhhh......war das gut!!!
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Yumimaru Hast Du ein Rezept für die Pulled Mushroom Burger
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Da im Bio-Obstkisterl immer Äpfel dabei sind und wir wollen, dass nichts kaputt wird, gab es heute Mittag Apfelstrudel.
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Mmmmmhhhh......war das gut!!!
Super Idee. Danke für den Reminder. Ich habe für sowas immer gefrorenen Blätterteig da.
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Yumimaru Hast Du ein Rezept für die Pulled Mushroom Burger
Klar :) - Hier geht's zum Rezept - ich hatte Pinterest befragt, da "Pilzgerichte" als solche eher so gar nicht in meinem Kochrepertoire zu finden sind
. Als Zutat, ja. Aber nicht so Dinge, wie Pilzsuppe, Pilzrahmdings... 
. Und da ich noch einen ganzen Topf Rübenkraut da hatte, weil ich letztes Jahr irgendwann mal kurz total Lust auf ein Brot damit hatte, kam dieses Rezept wie gerufen . - Vor einem Moment
- Neu
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