Ich weiß nie, was ich kochen soll... Teil VIII
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Gast41354 -
21. Februar 2022 um 20:09 -
Geschlossen
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Gestern gab es Thai-Curry mit regionalem Gemüse, frittiertem Tofu und Vollkornreis.
Plan für die nächsten Tage:
- Rote Beete Linsen Dhal mit Reis
- Ofengemüse (gelbe Beete + Karotte) mit Nudeln und Bärlauch-Joghurt-Sauce
- Lauch-Kartoffel-Veggie-Hack-Eintopf
- Steckrüben-Spinat-Erdnuss-Curry mit Veggie-Hackbällchen
- Linsen-Bolognese mit Spaghetti
Und den Rest des Bärlauchs muss ich irgendwie noch zu Pesto verarbeiten oder was anderem, was man gut einfrieren kann.
ich hab letztes Jahr auch viel Bärlauchsalz gemacht
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Es wurden die Farfalle mit Pilz-Nektarinenragout. Wegen falscher Lieferung aber Shitake und keine Kräuterseitlinge.
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Gestern Abend gab es Käsespätzle mit Salat und Röstzwiebeln, die meinem Mann diesmal wirklich PERFEKT gelungen sind.
Danach Eis.
Nein, alles haben wir nicht geschafft
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Wirsingrouladen mit Süßkartoffelstampf.
Die kleine Juno hat sich überfressen und möchte aus dem Kinderparadis abgeholt werden.
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Heute lade ich meine Frau zum Essen ein. Sie weiß es nur noch nicht und kommt um ca. 17:00 nach Hause.
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Einen schönen Abend wünsch ich euch, @Zweizylinder .
Hier gab‘s grad Spaghetti mit Feldsalat-Haselnuss-Pesto (das liebe ich echt) und Parmesan, dazu Tomatensalat und Gurkensalat.
Im Anschluss einen Kaffee und ein großes Stück Zwetschgenkuchen.
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ich hab letztes Jahr auch viel Bärlauchsalz gemacht
Der Bärlauch scheint leider schon sehr alt zu sein und hat kaum noch Geschmack
Wird wohl nichts mit Bärlauch Pesto... -
Hier gabs mittags wieder Schinken-Käse-Toast für mich. Dazu Mezzo Mix.
Abends gibts Fisch mit Kartoffeln.
Danach einen Apfel.
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Trotz Arbeitsstress und Zeitdruck hab ich mir Zeit für ein Festmahl genommen.
Als Vorspeise eine Pfifferling-Rahmsuppe .
Hauptgang Käsespätzle mit Röstzwiebeln.
Zum Dessert Mangoeis.
Danke an Erasco, Knorr und Mövenpick fürs Kochen
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Chicken Wings mit Pommes
- Vor einem Moment
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