Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI
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Gast41354 -
2. August 2020 um 18:21 -
Geschlossen
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Nein, ich darf hier nicht mehr reinschauen. Pfui Dalila, geh ab, ja gehst du wohl
Hab seit einer Woche eine Entzündung im Kiefer und lebe nur noch von Kraftbrühe und Cremesüppchen
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Hi,
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Nimmst du ganze Eier oder nur das Eigelb?
In meinem Rezept heißt es nämlich eigentlich ein ganzes Ei und ein Eigelb. Dann wird es aber auch nicht so cremig.
Ach so, ja, ich nehme ganze Eier.
Wieviel Eigelb nimmst du dann für bspw. 500g Spaghetti?
Für 500g Spaghetti nehm ich vier Eigelb und halt entsprechend (da hab ich keine Mengenangaben) Nudelwasser.
Aus dem Eiweiß mach ich halt dann Pfannkuchen, Omelett oder irgendwas mit Eischnee.
Und das Eigelb muss roh bleiben.
Also, Nudelwasser abkühlen lassen, Parmesan, Salz, Pfeffer und Eigelb dazu.
Die Nudeln mit dem angebratenen Pancetta mischen, leicht abkühlen lassen, die Eisoße drüber, mischen und sofort servieren.
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Eier in Senfsoße
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Eier in Senfsoße
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Eier in Senfsoße
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Du hast was? Wie hast du denn so lange überlebt? Koch! Das ist sehr lecker!
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Heute gibts mal ganz faul was aus der TK... ich glaub Pizza
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Bei mir gabs heute Mittag Linsen mit Speck.
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Eier in Senfsoße
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Ich hab die auch noch nie gegessen
Hier gab es heute chinesisch (haben wir von unserem Stammchinesen abgeholt).
Für mich eine Frühlingsrolle, Acht Schätze mit Ente und Reis und gebackene Bananen.
Für meinen Freund ebenso eine Frühlingssrolle, Rindfleisch mit Zwiebeln und Reis, gebackene Bananen.
Foto von meiner Hauptspeise:
Externer Inhalt up.picr.deInhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.Für die Wartezeit von ca 2 Minuten habe ich Kokosmilch geschenkt bekommen (die zum Trinken
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Wahrscheinlich Rotkohl mit Schafskäse, sesam und Kreizkümmel
- Vor einem Moment
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