Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI

Zitat von Schaefchen2310

Hier gibt es gleich Würstchen-Restgemüse-Gulasch mit Nudeln...

Ich bin gespannt ob ich das hinbekomme aber man kann da sicher kaum was falsch machen

So, schnell noch ein Foto...

Es war sehr lecker und auch dem Mann hat es gut geschmeckt

Bei uns gibt es Kässpätzle mit Salat.

Wir haben umdisponiert und erwarten (sehnsüchtig) Delivery Service vom Griechen, sind beide etwas eingeschränkt heute. Ein Fladenbrot dazu hab ich aber schnell noch gebacken, die haben nur Weißbrot.

Muss mir dringend wieder Schwarzkümmel kaufen, der fehlt.

Morgen gibt‘s Karoffeln und Backfisch.

Heute ist Resteessen angesagt:

Rinderbraten mit Beilagen von vorgestern

Spaghetti mit Garnelen von gestern

Zitat

Zitat von Schaefchen2310

Sodele und ein Bild dazu.. es hat sogar geschmeckt

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Rezept bitte

Upsi... sowas gibt es bei mir nicht

Ich nehme 50/50 Kartoffeln und Möhren, koche die entweder in selbst gemachter Brühe, manchmal aber auch in gekaufter.. dann nehme ich hinterher ein Teil vom Gemüse raus, püriere das und gebe das Püree zum andicken dazu, bissl abschmecken und gut

Eigentlich mache ich Speckwürfel oder Mettwurst mit rein, hatten wir aber nicht - deshalb Bacon im Ofen kross gebacken und drüber gebröselt, Kräuter drauf - fertig

Also gestern war das echt nur Resteverwertung

Zitat

Das klingt nach einer Zubereitung, die ich schaffe sollte

Mit Brühe meinst du Gemüsebrühe?

Genau

Ich kann doch auch nicht so wirklich kochen wenn man Speckwürfel reingibt wird es natürlich dadurch schon würziger