Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI

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  • Abendessen wird spontan noch etwas aufgepimpt.

    Vor dem Käsefondue gibt es Rote Bete Carpaccio mit Roastbeaf vom Oberpfälzer Wagyu-Rind.

    Der Mann hat das gute Stück schon in den Sous Vide Garer geworfen.

    Danach gibt‘s Glüh-Gin mit viel Zimt.

    (Ich hab mich bei den Zimtstangen ein bisschen verkauft. Wer hätte gedacht, dass die soooo wenig wiegen? Ein Kilo Zimtstangen ist ... ganz schön viel.:ugly:)

    Und viel Valdo.

  • Bei uns gibt's heute lecker Fondue. Und nochmal Apple Crumble. Den gab's ja schon Weihnachten und da viel uns auf das wir den mal öfter machen können, weil der wirklich nicht viel Arbeit ist und sau lecker. Das Lästigste ist eigentlich nur das Äpfel schälen.

  • Silvesterfutter (Gnocchi sind wirklich die am meisten verarbeiteten Lebensmittel die man selber machen kann. Diese wurden gebacken, gekocht und dann gebraten :ugly:)

    Im Hintergrund Schokomousse (ich musste Gott sei Dank noch mehr einkaufen)

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