Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Zitat

Zitat von straalster

Kannst du mir das Rezept geben?

Willst du für mich kochen?

Ja, aber sei zur Abwechslung mal pünktlich zuhause

heute gab es Baggers mit Apfelmus, das Töchterlein hat gekocht

Weil ich das Bild vergessen habe, bekommt ihr ein Photo vom Abendessen, das mega lecker war ? (auch wenn die Remoulade ein wenig unfotogen aufgebracht ist... )

Salatblatt und Rucola war die erste Ernte ausm Garten dieses Jahr

Romanaherzen klein geschnibbelt, körnigen Frischkäse, Bärlauchpesto, etwas Gartenkresse und klein geraspelte Gurke. Ein wenig Kürbiskernöl drüber.

Echt grün und echt lecker.

Zitat von straalster

Kannst du mir das Rezept geben?

Ich will auch

Mal wieder Misosuppe

Zitat von straalster

Zitat von Tesi.S.

Externer Inhalt up.picr.de

Inhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.

Klicke hier, um das externe Bild anzuzeigen

Südtiroler Spätzle - gar nicht vegan

Kannst du mir das Rezept geben?

Für 4 ausgehungerte Erwachsene:

1 kg Spinatspätzle

Ca. 400g Südtiroler Speck (dünne Scheiben)

Kochsahne (800g)

Knoblauch

In Pfanne mit Olivenöl (bodenbedeckt) Knoblauch und den in Streifen geschnittenen Speck anbräunen. Wenn der Speck ankrosst die Sahne dazugießen und die Spätzle mit dazu. Dann durcherhitzen und mit Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Fertig :)

Wir nehmen immer Spätzle aus der Kühltheke, also keine getrockneten.

Guten Appetit, straalster und @zweizylinder 

Zitat

Wann ist das Essen fertig?

Das heutige Abendessen steht im Ofen. Zum Warmhalten für dich. Mal wieder. Ts ts ts