Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Zitat von DerFrechdax

Was ist denn das auf dem Bild?

Links in der Tasse siehst du den Eierstich (oben drauf Muskat) nach dem Bad im Wasserbad, der wird dann gestürzt, das siehst du rechts. Der Eierstich ist sehr gut aus der Form gekommen, ich habe ihn halbiert, damit man erkennen kann, dass er schön fest geworden ist.

Danach wurde er in kleine Häppchen geschnitten und in die Suppe gegeben.

Es gibt Spargelsuppe.

Heute gibt es gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce mit Kritharaki

Hier gibt es heute Orangenrisotto mit Lachs.

Hühnerfrikassee mit Reis

ich bin noch ideenlos für heute Mittag... vielleicht irgendwas mit Nudeln?

Ein Bild wollte ich mit euch noch rasch teilen: Mein erstes selbstgebackenes glutenfreies Sauerteigbrot

Zitat von Kamille

Links in der Tasse siehst du den Eierstich (oben drauf Muskat) nach dem Bad im Wasserbad, der wird dann gestürzt, das siehst du rechts. Der Eierstich ist sehr gut aus der Form gekommen, ich habe ihn halbiert, damit man erkennen kann, dass er schön fest geworden ist.

Danach wurde er in kleine Häppchen geschnitten und in die Suppe gegeben.

Danke dir für die Erklärung ich hab noch nicht oft Eierstich gemacht und hab das Halbierte für eine Kartoffel gehalten

Hab gerade in alten "Mein schönes Land" Ausgaben gekramt und hoffe, dass mein Mann heute im Biomarkt Spargel bekommt... dann gibt es Spargel mit Kartoffeln oder Spargelquiche

Zitat von DerFrechdax

ich bin noch ideenlos für heute Mittag... vielleicht irgendwas mit Nudeln?

Ein Bild wollte ich mit euch noch rasch teilen: Mein erstes selbstgebackenes glutenfreies Sauerteigbrot

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Na das schreit doch nach Brotzeit für heute

Hier gibt es heute noch mal Veggie "Chicken" Burger

Zitat

Na das schreit doch nach Brotzeit für heute

ja, heute Abend

Eins weiß ich seit heute auch zuverlässig- Schabziger Klee im Brot ist meine Sache nicht  

(Besonders wenn ich dann Nutella drauf geschmiert hab )