Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV
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flying-paws -
2. August 2017 um 11:11 -
Geschlossen
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Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥* -
Entweder mach ich aus den verbliebenen Kartoffeln Bratkartoffeln oder es gibt Süßkartoffelpommes mit Sour Creme. Mal schauen wie mir der Sinn steht.
Die Hunde haben sich sehr über Gehacktes in Mehlkleister gefreut und es ist sogar noch was da.
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18. November 2018 um 10:33
schau mal hier:
Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV - Vor einem Moment
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Übrigens.... es ist wirklich wichtig, auch an das passende Hundefutter zu denken.
Ich habe für unseren Buddy unglaublich lange nach einer Sorte gesucht, die wirklich zu ihm passt. Immer wieder habe ich etwas Neues ausprobiert und war nie ganz zufrieden. Durch Zufall bin ich hier im Forum auf den kostenlosen Futtercheck gestoßen. Dort konnte ich sehen, welches Futter andere Hundehalter mit derselben Rasse bevorzugen und gute Erfahrungen gemacht haben.
Und was soll ich sagen, Buddy liebt sein neues Futter. Die ganze Suche hat sich absolut gelohnt.
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LG Steffi mit Buddy
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Hier gibt's das Essen meiner Kindheit, da meine Mutti da ist: Schmorkohl. Ich liebe es.
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Ich mache heute Gyros-Pita selbst
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Bei meiner Mutter und mir gibt's heute Erasco Reistopf mit Fleischbällchen.
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Bei uns gibt es heute "Moppelkotz".
Keine Ahnung, warum das so heißt... Ich kenn es seit ich klein bin nur unter diesem Namen.
- Vor einem Moment
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Vielen Dank für den Tipp, Steffi! Den Futtercheck werde ich mir definitiv mal ansehen. Besonders die kostenlosen Futterproben finde ich natürlich spannend - das probiere ich gleich mal aus. 😄
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Bei uns gibt es heute "Moppelkotz".
Keine Ahnung, warum das so heißt... Ich kenn es seit ich klein bin nur unter diesem Namen.
Und was ist das genau?
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Ein Eintopf mit nicht genau definierten Zutaten.
(Sagt Wikipedia)
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Heute Mittag gibt’s Maultaschen und heute Abend entweder Pizza oder Nudeln mit Lachssoße
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Und was ist das genau?
Also...
für 2 Personen:
ca. eine halbe Zucchini (je nach Größe) in Würfel schneiden (wer keine Zucchini mag, kann auch eine halbe Salatgurke nehmen)
1 rote Paprika in Würfel schneiden
500g Hackfleisch (ungewürzt) anbraten, Zucchini und Paprika dazu und mitbraten
1 Flasche Ketchup dazu und kurz aufkochen
2 - 4 saure Gurken gewürfelt dazugeben und einen Schuss Gurkensaft mit dazu
kurz nochmal aufkochen lassen und fertigDazu schmecken am besten Nudeln.
Mein Dad sagte früher immer "Moppelkotz" dazu.
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Zu viel Mehl. Passiert mir immer wieder, ich nehme zu viel Mehl weil es ewig nicht eindickt und dann bekommt es mit einmal die Konsistenz von Tapetenkleister.
Ich lern aber auch nicht daraus. Wie gesagt es war essbar.
Und notfalls, wozu hab ich Hunde. Das ist ein positiver Punkt in der Hundehaltung.
ich wiege das einfach ab.
Wenn ich Eier in Senfsoße mache, dann mache ich die Soße aus 30 g Butter, 30 g Mehl und 400 - 500 ml Milch. Wird von der Konsistenz richtig schön.
Also erst Butter im Topf schmelzen, dann Mehl dazu, bisschen erhitzen. Dann mit der Flüssigkeit ablöschen und aufkochen. Und einfach abwarten. Sobald das richtig aufgekocht ist, zieht das deutlich an von der Konsistenz.
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